Zdravím vás, milí záhradkári! Všetci chceme každý rok získať veľkú úrodu z našej letnej chaty alebo zeleninovej záhrady, nielen dobrú, ale aj priamu. K akým magickým metódam záhradníci neprídu, aby dosiahli takýto cieľ, len činy niekedy nie sú vždy šetrné k životnému prostrediu. Ako sa ukázalo, nie je potrebné vymýšľať zložité schémy, všetko je známe už dlho. Striedanie plodín sa považuje za najefektívnejší nástroj na vysoko kvalitné pestovanie zeleniny. Bolo by správnejšie povedať, kompetentné striedanie plodín.
Striedanie plodín je striedanie plodín na určitom pozemku z roka na rok.
Snažil som sa, aby bol článok pre vás čo najkonštruktívnejší a najužitočnejší, urobil som klasifikáciu a zvýraznil funkcie.
Princíp striedania plodín funguje nasledovne, príklad so zreteľom na 4 postele.
Zástupcovia každej skupiny pristávajú na vlastnej záhrade. Budúci rok urobíme rošádu podľa schémy, a tak v kruhu po dobu 4 rokov navštívi každá kultúra nové miesto. Ďalej si všimnite, že niektoré spôsoby striedania plodín pre ľahšie pochopenie sú rozdelené do 4 skupín, čo vám pomôže ľahko pochopiť túto jednoduchú lekciu.
Kultúry striedame v skupinách. Všetky zeleninové plodiny sú rozdelené do 4 skupín (tabuľka 1). Striedanie plodín organizujeme podľa schémy č.
Striedame plodiny podľa požiadaviek na pôdu.
Každá zeleninová plodina vyžaduje určitú úroveň úrodnosti pôdy. Ako pomôcka vám poslúži tabuľka 2.
V tabuľke 3 vidíte, ktoré zeleninové plodiny patria do ktorých čeľadí.
Striedame zeleninové plodiny podľa rodín.
Ak to veľkosť pozemku umožňuje, potom je možné každú rodinu vysadiť osobitne. A je lepšie experimentovať s priaznivým susedstvom plodín pre väčšie výnosy, o tom je tabuľka č. 7
Striedame plodiny v závislosti od ich vplyvu na pôdu.
Striedanie plodín organizujeme podľa schémy č.
Výber najlepšieho predchodcu. Táto metóda je najefektívnejšia, ale zároveň najnáročnejšia na prácu. Ale kvôli lepšej úrode by ste to mali vyskúšať.
Podľa tejto metódy je hlavnou vecou výber správneho kultúrneho predchodcu (ktorý na tomto mieste rástol minulý rok). Pre uľahčenie uvádzam nižšie komplexnú tabuľku.
Zemiaky - vo väčšine prípadov rastú ako monokultúry, je však vhodné striedať plodiny na malých plochách. Vysaďte na rovnaké miesto po 2 - 3 rokoch. |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Siderata, uhorky, karfiol, strukoviny, cibuľa, skorá biela kapusta, tekvica, cesnak, tekvica, cuketa. | Kukurica, mrkva, zelenina, červená repa, stredné a neskoré odrody kapusty, perník (bazalka, koriander) | Baklažány, paprika, paradajky. |
Baklažán |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Cesnak, melóny, tekvica, strukoviny, zelený hnoj, zelenina, cuketa, mrkva, skoré odrody bielej kapusty, tekvica, karfiol, perníková cibuľa (bazalka, koreander) | Kukurica, kapusta stredných a neskorých odrôd, repa | Paradajky, baklažán, paprika, skoré zemiaky |
Kukurica - ako monokultúra na jednom mieste môžete vyrásť až 10 rokov |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Zemiaky, strukoviny, repa | Všetky kultúry | Proso |
Strukoviny (hrášok, cícer, fazuľa) - slúžia ako vynikajúce zelené hnojenie, na pôvodné miesto sa môžete vrátiť po 2 - 3 rokoch |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Cesnak, záhradné jahody, tekvica, cibuľa, skoré zemiaky, tekvica, kapusta (všetky druhy), uhorky, cuketa | Paradajky, baklažán, zelenina, zelenina, repa, mrkva, paprika, perník (bazalka, koriander) | Kukurica, strukoviny |
Kapusta - je možné ju vrátiť na pôvodné miesto za 2-3 roky |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Fazuľa, strukoviny, zelený hnoj, cuketa, paradajky, skoré zemiaky (pre stredné a neskoré odrody), uhorky, mrkva (pre stredné a neskoré odrody), cibuľa | Paradajky, hrášok, šalát, bylinky, paprika, baklažán | Tekvica, reďkovka, kapusta, repa, uhorky |
Zelení (cibuľa na pierku, špenát, šalát) a perníky (bazalka, koreander), je možné vrátiť na pôvodné miesto po 3-4 rokoch |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Cesnak, strukoviny, tekvica, uhorky, zelený hnoj, cuketa, tekvica, skorá biela kapusta, cibuľa, karfiol | Cvikla, baklažán, paradajky, bylinky, perník, skoré zemiaky, paprika, kukurica | Mrkva, biela kapusta, stredné a neskoré dozrievanie |
Reďkovka - môže byť vysadená medzi riadkami |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Cesnak, strukoviny, jahody, zemiaky, paradajky, uhorky, cibuľa | Cvikla, baklažán, paradajky, bylinky, paprika, kukurica, perník | Mrkva, kapusta |
Cuketa - na pôvodné miesto sa môžete vrátiť po 2 - 3 rokoch |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Cesnak, strukoviny, cibuľa, zemiaky, kukurica, skorá biela kapusta, karfiol, petržlenová vňať | Cvikla, strukoviny, perníky, skoré zemiaky, zelenina | Tekvica, baklažán, paradajky, biela kapusta stredných a neskorých odrôd, paprika, mrkva |
Patisson - je možné ho vrátiť na pôvodné miesto po 2 - 3 rokoch |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Kukurica, cesnak, bazalka, cibuľa, strukoviny, zemiaky, karfiol, skorá biela kapusta | Cvikla, strukoviny, perníky, skoré zemiaky, zelenina | Tekvica, baklažán, paradajky, biela kapusta stredných a neskorých odrôd, paprika, mrkva |
Cibuľa - na svoje pôvodné miesto sa môžete vrátiť po 3 - 4 rokoch |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Siderata, strukoviny, tekvica, cuketa, karfiol, tekvica, skoré zemiaky, uhorky, skorá biela kapusta | Paradajky, baklažán, repa, biela kapusta stredných a neskorých odrôd, kukurica, paprika, cesnak, cibuľa | Perník, mrkva, bylinky |
Korenie |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Cesnak, melóny, tekvica, strukoviny, zelený hnoj, zelenina, tekvica, cuketa, cibuľa, uhorky, skoré odrody bielej kapusty, mrkva, karfiol | Cvikla, kapusta stredných a neskorých odrôd, perník, reďkovka, kukurica | Paradajky, tekvica, baklažán, paprika, skoré zemiaky |
Mrkva |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Perník, zelenina, tekvica, kapusta, cibuľa, uhorky, cuketa, skoré zemiaky, tekvica | Paradajky, baklažán, repa, strukoviny, cesnak, kapusta, reďkovka, kukurica, paprika, cibuľa | Repa |
Uhorka - na pôvodné miesto sa môžete vrátiť po 2 - 3 rokoch |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Cesnak, strukoviny, cibuľa, zemiaky, kukurica, skorá biela kapusta, karfiol, petržlenová vňať | Perníky, strukoviny, zelenina, červená repa, skoré zemiaky | Paradajky, baklažán, tekvica, biela kapusta stredných a neskorých odrôd, paprika, mrkva |
Červená repa - je možné ju vrátiť na pôvodné miesto za 2-3 roky |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Siderata, zelenina, tekvica, cuketa, perník, cibuľa, tekvica, uhorky | Paradajky, strukoviny, cesnak, paprika, baklažán, kukurica, skorá biela kapusta, cibuľa, karfiol | Cvikla, zemiaky, kapusta stredných a neskorých odrôd |
Slnečnica je zlým predchodcom takmer pre všetky plodiny; na pôvodné miesto sa dá vrátiť po 6 - 8 rokoch |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Kukurica, strukoviny | Zemiaky | Fazuľa, hrášok, repa, paradajky |
Cesnak - na pôvodné miesto sa môžete vrátiť po 3 - 4 rokoch |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Siderata, strukoviny, tekvica, tekvica, tekvica, skoré zemiaky, uhorky, skorá biela kapusta, mrkva, karfiol | Cesnak, baklažán, paradajky, biela kapusta, stredné a neskoré odrody, repa, cibuľa, kukurica, paprika | Reďkovky, bylinky, perník, mrkva |
Paradajky - môžu rásť ako monokultúra, s rotáciou plodín, môžu byť vrátené na svoje pôvodné miesto po 2 - 3 rokoch |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Siderata, bazalka, uhorky, hrášok, mrkva, zelenina, karfiol, skorá biela kapusta | Cesnak, strukoviny, červená repa, biela a stredná doba dozrievania, perník, cibuľa, kukurica | Paradajky, baklažán, paprika, skoré zemiaky |
Záhradné jahody - po zemiakoch, uhorkách a paradajkách sa dajú pestovať za 3-4 roky. |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Kôpor, strukoviny, cesnak, cibuľa, mrkva, reďkovka | Kukurica, kapusta | Paradajky, uhorky, zemiaky |
Tekvica - na pôvodné miesto sa môžete vrátiť po 2 - 3 rokoch |
Najlepší predchodca | Možné | Neplatné |
Cesnak, strukoviny, petržlen, zemiaky, skorá biela kapusta, cibuľa, kukurica, karfiol | Cvikla, strukoviny, perníky, skoré zemiaky, zelenina | Tekvica, baklažán, paradajky, biela kapusta stredných a neskorých odrôd, paprika, mrkva |
Správne susedstvo kultúr. Všetky rastliny majú na seba navzájom rozdielny vplyv, preto je veľmi dôležité poznať najvhodnejšie okolie plodín, aby ste dosiahli vysoké výnosy.
Správne umiestnenie môže chrániť rastliny pred škodcami, napríklad susedstvo paradajky s kapustou pomáha v boji proti blchám a listovým chrobákom. Táto metóda navyše pomáha efektívne zasadiť aj tú najkompaktnejšiu plochu.
Cuketa |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Strukoviny, kukurica, zelenina | Špenát, baklažán, cesnak, jahoda, slnečnica, mrkva | Reďkovka, paradajky, zemiaky |
Hrach |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Uhorky, mrkva | Špenát, jahody, kôpor, kukurica, repa, petržlen, šalát, reďkovka | Cesnak, strukoviny, paradajky, kapusta, cibuľa, zemiaky |
Kukurica |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Fazuľa, uhorky, šalát, paradajky | Špenát, hrášok, cesnak, jahody, kôpor, kapusta, tekvica, mrkva, zemiaky, reďkovky, cibuľa | Repa |
Pór |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Paradajky, jahody | Špenát, zemiaky, cesnak, kapusta, fazuľa, kukurica, mrkva, kôpor, uhorky, repa, šalát, reďkovky | Cibuľa, hrášok |
Baklažán |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Cesnak, cibuľa, fazuľa, pór, bylinky | Uhorky, jahody, petržlen | — |
Cibuľa |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Cvikla, paradajky, mrkva | Špenát, jahody, cesnak, zemiaky, šalát, kukurica, uhorky, reďkovky | Fazuľa, cibuľa, hrášok, kôpor, kapusta |
Uhorky |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Fazuľa, hlávkový šalát, strukoviny, kôpor, kapusta, repa, kukurica | Špenát, baklažán, cesnak, jahoda, slnečnica, mrkva, cibuľa | Paradajky, zemiaky, reďkovky |
Kapusta |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Fazuľa, jahody, šalát, mrkva | Cesnak, zemiaky, špenát, kukurica, kôpor, pór | Petržlen, hrášok, cesnak, cibuľa, paradajky, uhorky, repa, reďkovka |
Patissons |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Kukurica, zelenina, strukoviny | Cesnak, jahoda, slnečnica, mrkva | Paradajky, zemiaky, reďkovky |
Zemiaky |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Špenát, fazuľa | Špenát, jahody, cesnak, kapusta, kôpor, kukurica, šalát, cibuľa, reďkovka, mrkva | Tekvica, hrášok, cvikla, paradajky, uhorky |
Slnečnica |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
— | Uhorky | Zemiaky |
Trváca cibuľa |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
— | Paradajky, petržlen, jahody, hlávkový šalát, mrkva, reďkovky, uhorky | Cesnak, strukoviny |
Reďkovka |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Fazuľa, mrkva | Špenát, hrášok, cesnak, jahody, kôpor, kapusta, paradajky, zemiaky, repa, kukurica, hlávkový šalát, cibuľa, reďkovka, petržlenová vňať | Uhorky, cibuľa |
Mrkva |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Špenát, hrášok, cibuľa, kapusta | Cesnak, zemiaky, paradajky, kukurica, uhorky, hlávkový šalát, reďkovka | Kôpor, repa, fazuľa |
Šalát |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Kukurica, kapusta, uhorky | Špenát, hrášok, cesnak, jahody, fazuľa, zemiaky, kôpor, cibuľa, červená repa, paradajky, mrkva, reďkovka, petržlen | — |
Paradajky |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Špenát, reďkovka, kukurica, fazuľa, mrkva, repa, petržlenová vňať | Cesnak, cibuľa, jahody, šalát, kapusta | Zemiaky, hrášok, kôpor, uhorky |
Korenie |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Mrkva, bazalka, cibuľa | Petržlen | Fazuľa |
Tekvica |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Strukoviny, zelenina | Kukurica | Zemiaky |
Kôpor |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Uhorky, kapusta | Špenát, hrášok, reďkovka, cesnak, jahody, fazuľa, zemiaky, repa, kukurica, šalát, pór | Paradajky, cibuľa, mrkva |
Petržlen |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Paradajky, jahody | Špenát, baklažán, hlávkový šalát, hrášok, reďkovka, pór, paprika, viacročná cibuľa, uhorky, mrkva | Kapusta |
Cesnak |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
— | Paradajky, jahody, repa, pór, hlávkový šalát, mrkva, reďkovka, uhorky | Fazuľa, hrášok, kapusta, celoročná cibuľa |
Špenát |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Fazuľa, jahody, paradajky, zemiaky, repa, mrkva | Hrášok, kapusta, cibuľa, uhorky, petržlen, reďkovka, hlávkový šalát, kôpor, cesnak | Repa |
Repa |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Špenát, cibuľa, fazuľa, paradajky | Cesnak, hrášok, kôpor, jahody, šalát, kapusta, reďkovky, uhorky | Mrkva, zemiaky, pór, kukurica |
Záhradná jahoda |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Špenát, petržlen, kapusta, fazuľa, mrkva | Cesnak, baklažán, kôpor, hrášok, paradajky, zemiaky, repa, kukurica, šalát, cibuľa, reďkovky, uhorky | — |
Fazuľa |
Lepšie susedstvo | Možné | Neplatné |
Špenát, baklažán, repa, jahody, reďkovka, kapusta, paradajky, kukurica, uhorky, zemiaky | Kôpor, šalát, špenát | Mrkva, hrášok, cesnak, cibuľa |
Pri premýšľaní o spôsobe kombinácie venujte pozornosť dobe dozrievania určitých plodín. Napríklad po májovom cesnaku môžete sadiť uhorky a druhú vlnu zberu zbierať až do neskorej jesene.
Medzi siderata patrí horčica, ozimná raž, hrach, vlčí bôb, vika. Tieto plodiny obnovujú a obohacujú pôdu o užitočné prvky. Zelené hnojivá je možné vysádzať jednak s prihliadnutím na organizáciu striedania plodín, jednak vo voľnom čase zo zeleniny, napríklad pred zimou.
Vážení záhradkári, snažil som sa podať najkomplexnejšie informácie o systéme striedania plodín formou kontrolných zoznamov. Všetky informácie sú koordinované v poznámkach, tabletoch, ukladajte ich, uvádzajte do praxe a možno s nami bude mať dobrú úrodu!