Je ťažké nájsť v Rusku záhradníka, ktorý by na svojej zápletke nepestoval ríbezle. Naša krajina predstavuje 60% všetkých vypestovaných ríbezlí na svete. A to všetko preto, že to nie je len najužitočnejšia bobuľová kultúra, ale aj nádherný dekoratívny prvok každej záhrady.
Svieži zelený krík, posiaty strapcami jasných šťavnatých bobúľ, mnohé sa spájajú s letom, teplom a letným odpočinkom na chate. Existuje viac ako 150 druhov tejto rastliny, ale jedným z najsladších je odroda červeného ríbezle so známym názvom Sugar.
Opis a vlastnosti odrody ríbezlí
Začnime popisom odrody. Cukor ríbezľový je hybridného typu chovaný domácimi chovateľmi. Je to ker so vzpriamenými konármi. Listy pozostávajú z piatich lalokov, ktorých okraje sú pokryté denticlami. Púčiky sú hnedé, zaoblené, pretiahnuté.
Kvety sú malé, žltozelené. Dĺžka ovocného klastra môže dosiahnuť 9 cm, na ktorom je až 20 bobúľ. Samotné plody sú jasne červené, stredne veľké. Cukorový ríbezľ je dezertná odroda, ktorá je sladká, srší príjemnou vôňou, bobule sa používajú nielen na zimné prípravy, ale konzumujú sa aj čerstvé.
Výhody ríbezle cukrovej:
- Vysoká produktivita. Pri správnej starostlivosti možno z jedného kríka zozbierať až 7 kg bobúľ.
- Dezertné vlastnosti ovocia.
- Zimná odolnosť. Odroda ľahko prežije kruté zimy vrátane tých s náhlymi zmenami teploty.
- Dekoratívnosť. Červené ríbezle, vysadené pozdĺž záhradných chodníkov, vyzerajú nádherne.
- Skorá zrelá odroda prináša ovocie od konca júna do jesene.
- Nenáročná starostlivosť.
- Výnos je 25 rokov.
- Plody sú hojne využívané, vyrábajú sa z nich džemy, kompóty, víno a likéry. Vďaka vysokému obsahu kyseliny askorbovej, zmrazenej alebo sušenej pri nízkych teplotách, budú bobule ríbezlí vynikajúcou podporou imunity počas celej zimy.
- Odolný voči škodcom. Z chorôb je citlivá iba antraknóza.
- Plody sú dobre prenosné. Udržujte čerstvé dlho, najmä ak sú zhromaždené vo zväzkoch.
Medzi nevýhody odrody patria:
- Nie najväčšia veľkosť ovocia.
- Nízka úroveň samoopelenia (30%). Ak plánujete pestovať iba túto odrodu, nemali by ste očakávať veľké výnosy. Na zvýšenie výnosov je potrebné krížové opelenie, pre ktoré musíte na mieste vysadiť ďalšie odrody ríbezlí.
Pre svoju nenáročnosť a odolnosť voči chladnému počasiu sa táto odroda na rozdiel od čiernej pestuje nielen v strednej a južnej časti krajiny, ale aj na Sibíri a na Urale. Zároveň je v miernych zemepisných šírkach lepšie pristáť v septembri a v južných je to možné v októbri. Pre jarnú výsadbu je najlepšie to urobiť skoro, optimálny čas bude začiatkom alebo koncom marca, v závislosti od podnebia vo vašom regióne.
Výsadba ríbezlí na jeseň je výhodnejšia, pretože sa sadenici darí dobre zakoreniť ešte pred nástupom mrazu. Navyše rastlina, ktorá počas zimy silnela, bude môcť na jar vstúpiť do vegetačného obdobia v plnej sile.
Aby sa sadenice ríbezlí rýchlejšie zakorenili a čoskoro začali prinášať ovocie, musíte dodržiavať všetky pravidlá jej výsadby.
Pravidlá pre výsadbu sadeníc a starostlivosť o ne
Najskôr si vyberte správne miesto pre budúcu výsadbu. Ríbezle milujú slnko, preto ich nezasádzajte do tieňa. Za slabých svetelných podmienok sa rastlina bude zle rozvíjať, jej plodnosť sa presunie do hornej časti koruny a bobule sa zmenšia.
Najlepšie zo všetkého je, že červené ríbezle vyrastú na hlinitopiesočnatej a ľahkej hlinitej pôde, zatiaľ čo oblasti s ťažkou hlinou a kyslou pôdou budú pre ňu nevhodné. Katastrofálne a blízke umiestnenie podzemnej vody. V takom prípade je lepšie kríky vysadiť na malé hlinené kopy.
Pre úplný rozvoj rastliny používajte správnu schému výsadby. Odroda cukrového ríbezle má kompaktný tvar kríkov, takže sadenice je možné umiestniť vo vzdialenosti 1,2 - 1,4 m od seba.
Pri výsadbe ríbezlí je potrebné dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- Pre sadenicu vykopajte plytký otvor (35-40 cm). Navyše, na výsadbu niekoľkých kríkov môžete vykopať jeden súvislý priekop.
- Ak to čas dovoľuje, nechajte dieru týždeň odstáť, aby sa zem mohla usadiť.
- Na spodok otvoru vložte hnojivo. Za týmto účelom zmiešajte úrodnú pôdu s kompostom alebo zhnitým hnojom. Ak je vaša pôda kyslá, pridajte ďalšie oxidačné činidlo, ktorým je krieda, cement alebo dokonca rozomleté vaječné škrupiny.
- Zaliať dieru vodou a umiestniť do nej sadenicu, pričom pozorujeme uhol 45 stupňov... Rozložte korene a zakryte ich zemou tak, aby bol koreňový krk hlboký 5 cm.Tento spôsob výsadby vytvorí lepšie podmienky pre rast ďalších koreňov a tvorbu mladých výhonkov z pochovaných púčikov. Vďaka tomu sa vytvorí silný šíriaci sa krík. Ak je výsadba vykonaná rovno, potom ker skončí s jednou stonkou.
- Zbrúste zem a vytvorte dieru.
- Krík hojne zalievajte a zalejte 3 vedrami vody. Ak chcete urýchliť rast nových koreňov, pridajte do vody Kornevin.
- Okamžite po výsadbe odrežte všetky výhonky v jednej tretine. Je zaručené, že také prerezávanie poskytne dobrý rast v prvom roku života rastlín.
Ako sme už spomínali, cukorný ríbezľ je veľmi nenáročný a môže rásť takmer bez starostlivosti. Ale ak chcete získať rekordné úrody bobúľ, mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim postupom:
- Vrchný obväz. Prvých pár rokov možno mladú rastlinu kŕmiť roztokom nitroammofosky. Rozpustite zápalkovú škatuľku produktu v 10 litroch vody na jeden krík. Táto metóda umožňuje urýchliť rast výhonkov a rýchlo vytvoriť silný krík. Dobré bude tiež na jar aplikovať na zem dusíkaté hnojivá - močovinu alebo dusičnan amónny. Dávkovanie - 10 g na 1 m².
- Prerezávanie. Dospelá rastlina sa skladá z 15-20 veľkých konárov. Aby ste to dosiahli, každú jar nechajte iba 2-3 silné výhonky a odstráňte všetky maličkosti. Je dôležité, aby konzervované výhonky rástli rôznymi smermi.
- Starostlivosť o kruh kufra. S nástupom jari by mala byť zem pod ríbezľami dobre uvoľnená pomocou hrable a pokrytá humusom alebo kompostom.
- Polievanie. Cukor ríbezle sú veľmi milujúce vlhkosť a za pravidelné zalievanie sa vám poďakujú dobrou úrodou. Je dôležité zabezpečiť hojné zavlažovanie počas tvorby a rastu plodov, inak sa môžu drobiť. Voda sa naleje pod koreň bez toho, aby došlo k zvlhčeniu samotnej rastliny. Počas obdobia sucha sa ríbezle polievajú každých 10 dní, každý po 5 vedrách vody.
- Kontrola buriny.
- Liečba proti škodcom a chorobám.
Zvážte podrobnejšie opatrenia na boj proti škodcom a chorobám ríbezlí.
Choroby a škodcovia červeného ríbezle a opatrenia na boj proti nim
Červené ríbezle sú menej náchylné na choroby a útoky škodcov ako čierne ríbezle. A najmä odroda ríbezlí Sugar, ktorá má dobrú odolnosť proti väčšine chorôb a hmyzu. Jediné, pred čím sa treba vopred chrániť, je antraknóza.
Anthracnose Je plesňové ochorenie bežné v regiónoch s vlhkým podnebím. Spóry húb sa šíria dažďom, vetrom a hmyzom. Rastliny, ktoré sú mechanicky poškodené a oslabené nedostatkom starostlivosti, sa rýchlo infikujú.
Známky prítomnosti choroby u ríbezlí je výskyt hnedých škvŕn najskôr na listoch, potom na konároch a stonkách.
Depresívne miesta spôsobujú narušenie normálneho pohybu výživných látok v rastline. Výsledkom je, že pri vysokej vlhkosti budú vetvy hniť a lámať sa, za suchého počasia budú praskať. Ak sa vývoj choroby nezastaví včas, nadzemná časť rastliny úplne zomrie.
Opatreniami na boj proti tejto chorobe sú včasné odstránenie chorých častí kríka a postrek fungicídmi. Postrek postačuje na vykonanie 2-3 krát s prestávkou 15-20 dní. K tomu sú vhodné prípravky Oxyhom, Yamato, Kuproksat, Fundazol, Acrobat MC, oxychlorid meďnatý. Ako prevencia výskytu antraknózy sa používa:
- Ošetrenie sadeníc pred výsadbou 1% roztokom síranu meďnatého. Za týmto účelom sa na pár minút ponoria do roztoku a potom sa dôkladne umyjú vodou.
- Ošetrenie dospelých rastlín sa vykonáva pred zlomením púčika. Na tieto účely je tiež vhodný roztok síranu meďnatého alebo nitrofénu.
- Kŕmenie ríbezlí fosforečno-draselnými hnojivami, pretože jedným z dôvodov výskytu antraknózy je nedostatok draslíka a fosforu v pôde.
Škodcami červeného ríbezle sú hmyz, ako sú roztoče, molice obličiek, ríbezle, sklo. Odroda ríbezlí Sugar je však vysoko odolná proti škodcom hmyzu. Nájsť ich na rastline je mimoriadne zriedkavé. Ak stále chcete plodinu stopercentne zabezpečiť, môžete podniknúť nasledujúce jednoduché preventívne akcie:
- Od objavenia sa roztoča sa rastliny postriekajú niekoľkokrát za sezónu infúziou paliny alebo tabaku.
- Z mory ríbezľových púčikov sa kríky postriekajú roztokom horčice.
- Vzhľad ríbezľového skla pomôže zabrániť uvoľneniu pôdy pod kríkom skoro na jar, zatiaľ čo v ňom larvy škodcu stále spia. Pre spoľahlivosť môžete zem tiež posypať navrch popolom alebo mletým korením.
Rovnako ako iné hybridy, ani odroda ríbezlí Sugar nevyžaduje pri pestovaní veľké úsilie. Takýto nenáročný druh rastliny sa odporúča na chov pre začínajúcich záhradníkov, ako aj pre tých ľudí, ktorí si nemôžu dovoliť tráviť veľa času na svojej letnej chate. Okrem toho je cukrový ríbezľ jednou z najchutnejších a najproduktívnejších odrôd, ktorá vám poskytne zdravé bobule viac ako desať rokov.