Úžitok a krása sú pre záhradné plodiny vzácnou kombináciou. Tieto vlastnosti má pažítka. Je zásobárňou vitamínov a dokáže z obyčajného záhradného záhonu urobiť elegantný záhon.
Pažítka sa nebojí mrazu, nie je rozmarná v starostlivosti, rýchlo rastie a chutí veľmi dobre... To je dôvod, prečo na osobných pozemkoch možno často vidieť tenké cibuľové perie zdobené orgovánom a ružovými kvetmi „guľky“.
Pestovateľské oblasti cibule Schnitt
Korenená cibuľa Schnitt je nadnárodný závod. Vie, ako sa prispôsobiť rôznym klimatickým podmienkam. Milujú ho v stredných a južných oblastiach Ruska, na Sibíri a na Ďalekom východe.
Kazachstan, Čína a Mongolsko, Taliansko a Portugalsko, Amerika, India, Nemecko - všade sa elegantný luk cíti ako doma. Má veľa mien: pažítka, skoroda, zimný alebo anglický luk, tribulka a sibulet.
Vo voľnej prírode rastie na záplavových lúkach, v údoliach riek, na sporých a vlhkých, piesočnatých, hlinitých a kamenistých pôdach.
Popis
Cibuľa odrody Schnitt má tenké perie v tvare šidla, šťavnatú smaragdovozelenú farbu s miernym voskovým povlakom. Dĺžka peria je až 15 cm. Cibuľa je malá, podlhovastá, nie je vhodná na jedlo. Korene sú nitkovité, biele. Semená sú malé, čierne. Od obyčajnej cibule sa odlišuje nasledujúcimi parametrami:
- skoro vegetačné obdobie;
- nedostatok typických žiarovky;
- neobvyklé kvitnúť;
- príjemné a rozmazané ochutnať.
Bloom
Kvitnutie schnittskej cibule je pôvodné. Začína sa v máji a trvá celé leto. Na šípkach sa vytvárajú kvetenstvo v tvare gule. Gule sú zložené z mnohých dáždnikov, v ktorých sú ukryté semiačka. Farba dáždnikov môže byť všetkých odtieňov fialovej, lila a ružovej. Luk Schnitt sa často používa v krajinnom dizajne. Je schopný zdobiť obrubníky, alpské kĺzačky a kvetinové záhony.
Prospešné vlastnosti
Perie Schnitt je nielen príjemné na chuť, ale má aj prospešné vlastnosti, ktoré sa starajú o zdravie človeka. Zahŕňajú skupinu vitamínov, stopových prvkov a aminokyselín: vitamín C a B, železo, vápnik, karotén a bielkoviny.
Používanie sekáča sa odporúča ľuďom so srdcovými, cievnymi chorobami, je dobré aj pre obličky, pečeň a žlčník.
Okrem iného Schnitt pomáha bojovať proti záhradným škodcom, odháňa muchy cibule a mrkvy, ničí spóry húb ovplyvňujúce ruže, ovocné stromy a egreše. Svojím kvitnutím priťahuje včely, ktoré zbierajú nektár zo svojich sladkých dáždnikov.
Varenie
Mladé šťavnaté perie, ktoré nedosiahlo kvitnutia, je vhodné na jedlo. Pripravujú sa z nich šaláty, pridávajú sa do prvého a druhého chodu, používa sa na plnenie koláčov a samozrejme ruská okroška s pažítkou je vždy chutná a aromatická.
Schnitt je atraktívny, pretože mu chýba typická cibuľová aróma a drsná dochuť. Túto úžasnú cibuľu často nájdete vo francúzskej a talianskej kuchyni.
Cibuľové kvety sú jedlé a majú jemnú, jemnú chuť. Sú ideálne pre vynikajúce polievky a šaláty, rybie pokrmy a syrové omáčky.
Rastie
Odroda cibule Schnitt sa pestuje tromi tradičnými spôsobmi:
- posiate semenami.
- vysadené sadenicami.
- pestované delením rastliny.
Cibuľa rastie rýchlo a najjednoduchšou metódou pestovania je delenie.
Sadenice
Cibuľu pre sadenice si môžete vypestovať doma zo semien. Najlepší čas sejby je marec. Bude to vyžadovať:
- naplňte nádobu pôda;
- kôlňa primovanie;
- zasiať semená;
- mierne posypeme pieskom;
- kontajner zakryjeme alobalom a dať na tmavom mieste;
- vetrať denne a navlhčite z rozprašovača;
- keď sa objavia klíčky odstráňte film a nádobu položte na slnečný parapet.
Pristátie v hrebeňoch sa vykonáva koncom apríla. Predhnojte zem kompostom, vykopajte, odstráňte odnože buriny. Hĺbka výsadbových jamiek je 1,5 cm, rozstup riadkov je 20 cm, do každej jamky sú vysadené 3-4 rastliny. Voda, keď pôda vysychá.
S metódou pestovania sadeníc bude možné vyskúšať šťavnaté zelené už v súčasnej sezóne.
Semená
Semená cibule sú malé a majú nízku mieru klíčenia. Pri práci s nimi môžete použiť metódu lepenia na papierové pásky (škrobová pasta sa nanáša na toaletný papier a semená sú husto umiestnené).
Semená sa odporúča pred výsadbou namočiť a potom vysušiť. Vďaka pôdnej vlhkosti a dostatočnej teplote však semená dokonale klíčia aj bez premočenia. Pristátie v hrebeni je nasledovné:
- kopať zem, uvoľniť sa;
- robiť plytké ryhy Šírka 0,3 cm x 20 cm;
- rozliať vodou, môžete pridať komplexné hnojivo;
- zasiať husto semená;
- posypať drážky;
- mierne zhutniť pôdu;
- mulčovanie piliny, staré noviny, drevná hniloba;
- do vody podľa potreby.
Po zosilnení koreňov sa hustota sadeníc zriedi... Prebytočné rastliny sa nevyhadzujú, ale vysádzajú sa na iné miesto, napríklad na záhon.
Pri sejbe pažítky so semenami je vhodné nechať ich zosilnieť a prvý rok ju netrhať na pere.
Rozdelením kríka
Fréza rýchlo rastie a bez problémov sa zakorení. Cibuľu môžete rozdeliť na jar alebo v septembri. Nie je ťažké to urobiť:
- vykopať rastlinu a rozdeliť na časti 8 - 10 koreňov každý.
- pripravte otvory a vyliať vodu
- rastlina zvisle do hĺbky asi 3,5 cm. Na 1 m2 je možné vysadiť 30 rastlín.
- po pristátí zhutniť pôdu;
- správanie aktívne zalievanie.
Veľké množstvo rastu cibule sa teda dá vypestovať za 2 - 3 roky.
Pristátie pred zimou
Cibuľa sa môže vysievať pred zimou, analogicky s jarným výsevom, je možné pripraviť vyvýšeniny s piesočnatou a drenážnou pôdou. Výsev sa vykonáva koncom septembra, začiatkom októbra. Semená vopred nenamáčajte.
Po zasiatí záhon zalejte a mulčujte 1 cm. Záhon zakryte lístím, smrekovými vetvami a handrami. Po napadnutí snehu urobte snehovú pokrývku. Semená teda budú vytvrdené a na jar budú vykazovať priateľské výhonky.
Ak je to žiaduce, môžete dirigovať rozdelenie materských rastlín a výsadba „detí“ na nové miesto v mesiaci september... V takom prípade odrežte staré pierko po krk. Za mesiac dá rastlina mladým koreňom a pri prvom mraze je vhodné zakryť záhon presadenou cibuľou smrekovými vetvami, olistením a tkaným materiálom.
Polievanie a osvetlenie
Dláto nie je náročné na starostlivosť. Hlavnou vecou je hojne ju polievať v suchých časoch, miluje vlhkosť. Ostatné pravidlá starostlivosti sú základné: kyprenie, hnojenie, odstraňovanie buriny a riedenie a sadenie pri zahusťovaní.
Polievanie je žiaduce usadenou vodou bez chlóru. Pokiaľ ide o slnko, odroda Schnitt môže rásť v polotieni a na slnku.
Vrchný obväz
Hnojenie pod sekáčom je často zbytočné. Dosť raz za sezónu, v júli. Hnojivá môžu byť organické (infúzia diviny, vtáčieho trusu) alebo priemyselných prípravkov na báze minerálov, fosforu a draselných solí.
Choroby a škodcovia
Pažítka má silnú imunitu voči chorobám a škodcom, a napriek tomu sa niekedy stane, že môže ochorieť.
názov | Popis | Opatrenia |
---|---|---|
Cibuľa strapka | Malý hmyz zožierajúci rastlinu a pijúci jej šťavu | Cibuľu vydlabte zo zeme a zohrejte ju vo vode + 50 ° C, potom ju osušte na slnku. |
Múčnatka | Na perách sa objavuje biely kvet | Zničte choré listy a potom pôsobte akýmkoľvek fungicídom. |
Hrdza | Hrdzavé škvrny | Choré rastliny odstráňte topazom alebo sokolom. |
Prevencia chorôb
Z dôvodu ochrany budúcej úrody pred „zlými duchmi“ sa musíte o rastliny správne starať. Uvoľnené medzery medzi riadkami, burina pôdy na hrebeňoch, aplikujte biologické, potašové a fosforové hnojivá. Pôdu nepresychajte ani neprelejte. Preskúmajte cibuľu na výskyt primárnych príznakov ochorenia.
Úroda
Pažítka je neobvyklá a nezberá sa na jeseň vo forme žiaroviek. Existuje mnoho ďalších spôsobov konzervácie plodín. Cibuľové pierko je mrazené, sušené, nakladané. Môže sa vykopať a na zimu doma presadiť do kvetinovej nádoby, kde vyrastie celú zimu.
Môžete pokryť hrebeň filmom a hodovať na čerstvej a jemnej zeleni pred nástupom silných mrazov. Na skladovanie je možné zbierať aj cibuľové semená. Sušia sa a pridávajú sa do riadu. Nezabudnite na cibuľové kvety - môžu byť tiež sušené, solené alebo mrazené.
Ako môžeš vidieť luk pažítky nemá žiadne negatívne vlastnosti... Zdá sa, že bolo vyrobené nádherné, chutné, nenáročné rané cibuľové sekáč, ktoré svojou prítomnosťou v posteliach uspokojí všetky želania záhradníkov.