Piniové orechy sú medzi milovníkmi tohto liečivého produktu veľmi populárne. Šišky s jadierkami sa dajú zbierať v lesoch Sibíri, ale ďalšie spracovanie orechov je dosť náročné. Predtým boli jadrá ručne oddelené od kužeľa, ale tento proces je veľmi namáhavý a tiež trvá dlho. Teraz, s príchodom nových technológií sa objavili špeciálne automobily, ktorej činnosť je zameraná na lúpanie a spracovanie orechov. Dnes sa také mlyny dajú vyrobiť vlastnými rukami, o ktorých si povieme v tomto článku.
Odrody zariadení na lúpanie šišiek a lúpanie píniových orieškov
Moderný trh ponúka obrovský výber rôznych zariadení, vďaka ktorým je čistenie a príprava píniových orieškov na konzumáciu oveľa ľahšia.
Veľké podniky zvyčajne používajú celú pásku strojov, vďaka čomu je zdrojový materiál úplne pripravený na predaj s malou alebo žiadnou ľudskou pomocou. Zvyčajne také pásky pozostávajú zo špeciálnej techniky, ktorá striedavo vykonáva nasledujúce funkcie:
- aby sa proces začal správne, najskôr sa sušia šišky;
- potom jadrá sú oddelené od hrčiek používanie drvičov šišiek a navíjacích strojov;
- šupka orechy;
- olúpte jedlé jadrá z rôznych nečistôt a zvyškov kužeľov;
- potom s píniovým orieškom odstráňte film;
- ešte raz umyť, osušiť a zabalené na ďalší predaj.
V podnikoch nájdete nasledujúce zariadenia:
- Stroje, ktoré manipulujú kalibrácia lúpaných orechov na zlomky na veľkosť. Takéto stroje spracujú v priemere 160 kilogramov orechov za hodinu a ich náklady začínajú od 85 tisíc rubľov;
- Stroj, na ktorý je zameraná práca drvenie šišiek z borovicových orechov (peeling). Niektoré vzorky ukladajú všetko spracované „na hromadu“ a človek musí ručne triediť jadrá a odpadky, zatiaľ čo iné stroje sú vybavené vyfukovacím systémom, ktorý oddeľuje matice od častí kužeľa a distribuuje ich do rôznych oddelení. Náklady na kombinovaný stroj sú v priemere 120 tisíc rubľov, pričom dokáže spracovať až 200 kilogramov produktu za hodinu;
- Ďalším krokom bude šúpať, na tento účel boli vyvinuté špeciálne inštalácie, ktoré pomocou rôznych mechanizmov odlupujú škrupinu od orechov. Priemerná produktivita je 70 kilogramov za hodinu a cena je 100 tisíc rubľov;
- Veľmi užitočný bude aj stroj, ktorý oddeľuje film od matice, pričom prakticky nepoškodzuje hotový výrobok. Toto zariadenie je schopné prejsť cez seba až 500 gramov jadier za hodinu, ale tiež jeho cena bude tiež dosť vysoká, najmenej 150 tisíc rubľov;
- Ďalší ohnisko je užitočné zariadenie, ktorá je za 30 minút schopná pripraviť až 40 kilogramov orechov na konzumáciu, pričom existujú vzorky, ktoré dodatočne vykonajú predbežné umytie produktu. Cena takéhoto zariadenia začína od 130 tisíc rubľov.
Mnoho výrobcov predáva ako jednotlivé stroje, tak aj celú škálu zariadení, ktoré umožňujú nepretržité spracovanie píniových orieškov. Okrem toho je takzvaný dopravník alebo pás oveľa pohodlnejší, pretože výrobca prichádza vopred a porovnáva všetky fázy procesu.
Môžete si vyrobiť drvič na orechy z borovice?
Nákup špeciálnych strojov je samozrejme dobrá vec, ale aj tie majú niekoľko nevýhod.:
- Také stroje veľmi drahý a z tohto dôvodu nie sú k dispozícii malým podnikateľom a iba obyčajným obyvateľom, ktorí zbierajú orechy pre vlastnú potrebu.
- Okrem ceny špeciálna inštalácia zaberá veľa miesta, a jeho použitie bude nepohodlné, ak máte malý sklad.
- Mnoho ľudí, ktorí zbierajú a zbierajú orechy, si to tiež uvedomuje bolo by veľmi vhodné najskôr oddeliť jadrá od kužeľa a až potom prepravovať prakticky čisté matice... Je to spôsobené tým, že orechy zaberajú v šiške menej miesta ako nejedlé prvky. Špeciálne zariadenie pracuje na elektrinu a jeho odvoz na zberné miesta je nemožný alebo jednoducho nepohodlný, takže výroba kompaktnejších prostriedkov na drvenie píniových orieškov by mohla byť vynikajúcim riešením.
Všetky nevýhody špeciálneho vybavenia dokonale zdôrazňujú výhody domáceho prístroja:
- Nízka nákladová cena;
- Možno použiť ako pre malé podniky a na osobné účely;
- Takéto drviče zaberajú menej miesta a môžu byť prenesené na zberné miesto a podľa toho neprinášajú zbytočné časti cédrového kužeľa z lesa.
Po zvážení všetkých výhod a nevýhod mnohí povedia, že špeciálne vybavenie je spoľahlivejšie a v tomto budú mať pravdu. Prečo však potrebujeme zariadenie, ktoré stojí viac ako 100 tisíc rubľov pre bežného obyvateľa, ktorý pre svoju rodinu zožne niekoľko kilogramov orechov? V tomto prípade Najlepšie sa hodia domáce drviče, ktoré sa dajú ľahko vyrobiť pomocou nástrojov, materiálu a niektorých zručností... V zásade môže každý postaviť takúto štruktúru, hlavnou vecou je vyvinúť malé úsilie. Výroba takéhoto drviča si navyše bude vyžadovať minimálne finančné investície.
Samovýroba stroja na spracovanie píniových orieškov nie je taká ťažká práca, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Stačí sa len rozbehnúť a práca pôjde sama, ale aký úžitok takéto zariadenie prinesie neskôr.
Domáci mlynček na borovice
Vyrobený lúpací stroj sa skladá z násypky a rotačného bubna s 54 lúpacími čapmi. Čím v tomto prevedení môžete upraviť drvenie malých a veľkých orechov, čo prispieva k zlepšeniu kvality spracovania. Tento drvič je poháňaný ručným otočným mechanizmom, ktorého princíp činnosti je podobný ako pri mlynčeku na mäso.
Medzi hlavné vlastnosti tohto dizajnu patrí schopnosť pripevniť ho k stromu pomocou otvorov v zadnej stene. A hlavnou výhodou sú nízke náklady na požadované diely.
Kresba borovicového drviča
Potrebné materiály a nástroje
Zoznam požadovaných materiálov je možné zobraziť dekódovaním symbolov na výkrese:
- zadná stena.4 mm oceľ číslo 3;
- ozubené rebro, oceľový roh 2,5x2,5 centimetra, 4 kusy;
- ložiskové puzdro v 2 kópiách ocele číslo 3;
- guľôčkové ložisko 205, 2 kusy;
- ľavá poloosa vyrobené z ocele číslo 5;
- skrutka М10 so skrytou hlavou, 8 kusov;
- matica М10, 8 kusov;
- skrutka M6 so skrytou hlavou, 32 kusov;
- bočná stena zo 4 mm ocele číslo 3 v 2 kópiách;
- vlásenka - odvlhčovač vyrobený z kovovej tyče s priemerom 6 mm, 54 kusov;
- bubon, 25 cm rúrkový profil 152x7, oceľ, bezšvové;
- bočná stena , 4 mm oceľ číslo 3 v 2 kópiách;
- pravá semiaxis vyrobené z ocele číslo 5;
- objímka na rukoväť, 3 cm rúrkový profil 32x3,5, oceľ, bezšvové;
- špendlík- skrutka M10;
- rameno rameno, 30 cm rúrkový profil 20x3,5, oceľ, bezšvíkové;
- os rukoväte vyrobené z ocele číslo 5;
- skladaná rukoväť, 15 cm profilový diel 32x6, oceľ, bezšvové;
- predná stena vyrobené z 4 mm ocele číslo 3.
Potrebné nástroje
- kovová píla na kov;
- elektrické alebo plynové zváranie;
- vŕtačka;
- Bulharčina;
- skrutkovač, skrutkovač;
Algoritmus akcií
Aby ste si drvič cédrových orechov vyrobili sami, musíte dodržať nasledujúci algoritmus:
- Najskôr z kúska rúrky dlhej 25 centimetrov vyrobiť bubonodskrutkovaním odtrhnutých čapov vyrezaných z oceľovej tyče s priemerom 6 milimetrov;
- Boky v tvare disku sú privarené k bubnu a urobte otvor presne v strede;
- Výroba ložiskových telies najlepšie je zveriť to profesionálom, pretože v ideálnom prípade by mali vyzerať ako pevné časti zložitého tvaru;
- Ale tiež ložiskové jednotky si môžete vyrobiť sami, iba v tomto prípade je lepšie zvárať jednotlivé časti (z 5 mm oceľového plechu s požadovaným počtom otvorov, 2 centimetrov prerezania oceľovej rúry 60x4 bez švu a podložky s hrúbkou 3 milimetre, s vnútorným priemerom 2,7 centimetra a vonkajším priemerom 5,4 centimetra;
- Rukoväť je umiestnená na pravej polovici osi, ktorý následne aktivuje mechanizmus;
- Puzdro, rameno rukoväte a drážkovaná rukoväť vyrobené z odrezkov rúr požadovanej veľkosti a os z oceľového plechu číslo 5;
- Potom dolný koniec 30 cm ramennej trubice je sploštený a odrezať sa, potom sa vo výslednej stene vytvorí otvor s priemerom 1,8 centimetra na priechod a následné upevnenie osi rukoväte;
- Puzdro, rameno tyče a náprava spojené zváraním;
- Hneď ako je bubon pripravený, je pripravený orámovaný oceľovými stenami 4 mm, ktorá bude zostavená do jednej konštrukcie pomocou rohov 2,5x2,5 cm a skrutiek so zápustnou hlavou M6;
- Aby ste sa uistili, že bubon správne zapadá do konštrukcie, v bočných stenách sú urobené drážky polomer 2,5 centimetra;
- Potom potrebujete namontujte guľkové ložiská (v súlade s výkresom);
- V blízkosti drážok Skrutky M10 sú zvárané v bočných stenách, nasaďte na ne ložiskové jednotky a zafixujte ich maticami.
Najúplnejšie pochopenie algoritmu akcií je možné až po úplnom preštudovaní výkresu.
Na zníženie hmotnosti konštrukcie je povolené nahradiť oceľ hliníkovými zliatinami.
Výroba drviča cédrových orechov vlastnými rukami nie je taká ťažká, hlavnou vecou je jasne sledovať výkres a určitý algoritmus akcií... S minimálnou výškou finančných investícií môžete získať štruktúru, ktorá výrazne uľahčuje proces spracovania píniových orieškov.