Ríbezľa je veľmi užitočné bobule, najčastejšie sa z nej pripravujú rôzne kompóty a džúsy, je tiež súčasťou rôznych džemov a konzerv.
Je celkom jednoduché pestovať takúto rastlinu na letnej chate. Tiež červený ríbezľ je pomerne nenáročná rastlina.
Ako pestovať červené a čierne ríbezle?
Aby sa červené alebo čierne ríbezle dobre rozvíjali a prinášali hojné a každoročné úrody, je potrebné zvoliť správne miesto na výsadbu, aby bol ker pohodlný:
- ríbezle sa neodporúča vysádzať na miesta, kde predtým rástli staré kríky tejto kultúry alebo egreše;
- hladina podzemnej vody by nemala byť vyššia ako 1,5 metra, inak by koreňový systém mohol hniť alebo dokonca zomrieť;
- tiež sa neodporúča vysádzať ríbezle na nízko položené miesta, kde sa hromadí dažďová voda alebo roztopený sneh;
Ak je nemožné vysadiť ker na suchom mieste, môžete ho vypustiť expandovanou hlinkou. Takýto nástroj dokonale zadržiava prebytočnú vlhkosť.
- zdravie a produktivita kríkov priamo závisí od množstva slnečného žiarenia. Pri absencii týchto ukazovateľov rastlina začne bolieť a prestane odolávať škodcom, bobule sa zmenšia alebo úplne zmiznú;
- nárazový vietor má rovnaký vplyv na ríbezle, takže miesto by malo byť nielen netienené, ale aj chránené pred severným a východným vetrom. Na pestovanie kríkov nepotrebujete špeciálnu poľnohospodársku technológiu. Všetko sa dá robiť ručne.
Ríbezle dobre rastú takmer v každej pôde, výnimkou sú:
- piesčitá pôda;
- kamenistá zem;
- močaristé oblasti.
Táto kultúra tiež uprednostňuje neutrálnu pôdu, preto ju treba v prítomnosti kyslej pôdy predbežne vápniť. Za týmto účelom sa na jeden štvorcový meter pôdy pridá 400 gramov drveného vápenca alebo 300 gramov haseného vápna.
Načasovanie pristátia na ich letnej chate
Ríbezle je možné sadiť ako na jar (koniec marca - začiatok apríla), tak aj na jeseň (polovica septembra - začiatok októbra). Ale skúsení záhradníci odporúčajú urobiť presne jesennú výsadbu, pretože to má veľa výhod:
- Sadenice sa stihnú zakoreniť pred nástupom chladného počasia a dobre znášajú zimné mrazy. A keď sa tento postup vykonáva na jar, ker aktívne rozvíja koreňový systém, ale tiež vynakladá energiu na stavbu lístia a listov v zimnom období v oslabenej podobe, kvôli čomu nemusí vydržať mrazivé počasie a jednoducho zomrieť;
- Rastliny zasadené na jeseň sa tiež pohybujú rýchlejšie a podľa toho začnú plodiť rýchlejšie.
Pre južné a stredné oblasti je vhodnejšia jesenná výsadba a na severe alebo na Urale sa na jar vysádzajú červené a čierne ríbezle, aby sa mohol posilniť koreňový systém, ale zároveň treba včas odstrániť všetky púčiky, aby sadenica nemala lístie.
Výsadba a pestovanie ríbezlí
Príprava pôdy
Počiatočnou fázou výsadby ríbezlí je včasná príprava pôdy:
- Pri vykonávaní jesennej výsadby sa jamka pripravuje asi 3-4 týždne pred samotným postupom., a na jarnú výsadbu treba v septembri vykopať jamu. Je potrebná predbežná príprava, aby sa pôda stala úrodnejšou;
- Vzhľadom na biologickú štruktúru koreňového systému červených ríbezlí je hĺbka a šírka jamy zvyčajne 40 - 50 centimetrov;
- Počas kopania jamy sa spodná vrstva skladá zvlášť od vrchnej. Potom sa úrodná (horná) zem zmieša s:
- 2 vedrá kompostu, humusu alebo zhnitého kompostu;
- 100 gramov superfosfátu;
- 90 gramov síranu draselného.
- V tejto forme sa výsadbový otvor ponechá, kým sa sadenica nezasadí.
Najlepšie je kúpiť sadenice niekoľko dní pred výsadbou a dodržiavať všetky pravidlá prepravy. Aby ste to dosiahli, korene rastliny sa najskôr navlhčia, potom sa zabalia do vrecoviny a výsledná štruktúra sa spevní plastovým vreckom.
Metódy výsadby
Jedno pristátie
Vďaka tejto výsadbe prinášajú ríbezle najväčšie množstvo úrody a žijú oveľa dlhšie ako pri iných metódach. Skúsení záhradníci odporúčajú vysadiť rastliny najmenej dva metre od ostatných stromov a kríkov.
Obyčajné pristátie
Táto metóda je vhodná pre tých záhradníkov, ktorí chcú zbierať maximálny počet bobúľ z najmenších plôch. Riadková výsadba sa zvyčajne používa pri komerčnom pestovaní červeného ríbezle. Jedinou nevýhodou je rýchle opotrebovanie rastlín a podľa toho ich rýchla smrť.
Pri použití tejto metódy by sa malo brať do úvahy vlastnosti každej odrody a rastliny kríkov so sviežou korunou vo vzdialenosti 120 - 150 centimetrov a rastliny s kompaktnejším usporiadaním výhonkov vo vzdialenosti 70 - 110 centimetrov.
Pristátie na mreži
Aby sa dosiahol požadovaný efekt, kríky sa vysádzajú vo vzdialenosti 50 - 100 centimetrov od seba. Po 2 - 3 rokoch sa ríbezľové konáre upevnia na nainštalované priehradky. V tomto prípade môžete získať pevnú rodiacu rovinu.
Namiesto zvláštnych treláží môžete použiť plot, ktorý ohraničuje dané miesto.
Pravidlá pristátia
Technológia výsadby čiernych ríbezlí je nasledovná:
- Najlepšie je umiestniť sadenicu do otvoru pod uhlom 45 stupňov, ale je možné aj vertikálne pristátie, ktoré je oveľa jednoduchšie a známejšie;
- Koreňový krk by mal byť zakopaný v zemi o 5 - 6 centimetrov;
- pri vykopávaní jamy by ste mali pravidelne triasť sadenicu, aby ste zabránili tvorbe vzduchových vreciek medzi koreňmi rastliny;
- V ďalšom štádiu musí byť Zem starostlivo podbitá.
- Aby sa rastlina dobre zakorenila na novom mieste, nestačí ju len správne zasadiť... Je potrebné zabezpečiť náležitú starostlivosť o mladý ker:
- Ihneď po výsadbe je okolo ríbezlí vykopaná malá ryha, do ktorej treba postupne naliať vedro s vodou. Takýto postup nielen zvlhčí pôdu, ale tiež zlepší kontakt koreňov s pôdou;
- Po vysušení vody je drážka naplnená humusom, rašelinou alebo len suchou zeminou;
Na takýto postup by ste v žiadnom prípade nemali používať minerálne hnojivá a čerstvý hnoj, pretože môžu spôsobiť popáleniny koreňového systému a rastlina v prvom roku zomrie.
- Tiež môže byť zem okolo kríkov mulčovaná do výšky 5-10 centimetrov;
- Na urýchlenie tvorby koruny kríka a zabránenie výskytu slabých výrastkov ihneď po výsadbe sa všetky vetvy rastliny skrátia na 2 - 4 púčiky.
Kompetentný postup výsadby je hlavným kľúčom k úspechu pri pestovaní zdravého kríka a získavaní bohatej úrody.
Starostlivosť
Aby ker poskytoval čo najväčší výnos, musíte sa oň náležite starať a nezanedbávať ani zdanlivo nepodstatné postupy.
Uvoľnenie
Pozemok okolo kríka musí byť pravidelne uvoľňovaný, aby sa do koreňového systému dostalo potrebné množstvo vlhkosti a kyslíka. V koreňovej zóne sa uvoľňovanie vykonáva do hĺbky 5 - 6 centimetrov, pričom sa pri opúšťaní základne rastliny hĺbka postupne zväčšuje na 15 centimetrov.
Polievanie
Ríbezle sú schopné tolerovať krátkodobé sucho, ale na získanie hojnej úrody je potrebné udržiavať 80-percentnú pôdnu vlhkosť, na kontrolu tohto ukazovateľa môžete vykopať zem v hĺbke 30 centimetrov, po stlačení na hrudku si musí zachovať svoj tvar.
Počas zalievania musíte pôdu nasýtiť vlhkosťou o 40-50 centimetrov, na to bude mladý ker potrebovať 2 vedrá s vodou a dospelý 4-5. Existuje niekoľko spôsobov polievania:
- môžete vykopať drážku okolo rastliny a jemne do nej naliať vodu;
- pre veľké pristátia je vytiahnutý výkop a v ňom je nainštalovaná hadica naplnená vodou.
Po zalievaní sa odporúča pôdu mulčovať.
Vrchný obväz
Aby sa na kríkoch mohla začať hojná a veľká úroda, je potrebné včas urobiť rôzne vrchné obväzy, ktoré kŕmia pôdu. Prvé 2 roky po výsadbe nie je potrebné pôdu hnojiť, bude mať rastlina počas výsadby dostatok živín.
Prevencia chorôb a škodcov
Aby sa zabránilo výskytu chorôb a škodcov, je potrebné ošetriť ker špeciálnymi prípravkami a vykonať sanitárne a riedke prerezávanie.
Na jar:
- Ríbezle sú napojené raz začiatkom mája, ale ak sa ukázalo, že zima bola s malým snehom a jar bola suchá, potom sa tento postup odloží na apríl;
- Ihneď po roztopení snehu je potrebné opatrne uvoľniť zem;
- Na jar sa strom lieči na choroby a škodcov pomocou špeciálnych prípravkov alebo kvapaliny Brodsky;
- Počas tohto obdobia je bezpodmienečne potrebné vykonať rednúci rez, ktorý odstráni všetky zamrznuté, poškodené alebo zbytočne zahustené konáre.
Na začiatku kvitnutia listov sa ríbezle pohnojia 50 gramami močoviny a 500 gramami drevného popola. Vrchný obväz je roztrúsený pod kríkom a potom je opatrne zakopaný. Stojí za to pamätať, že na rozpustenie hnojív je potrebná vlhkosť, takže ak je pôda suchá a dlho tu neboli žiadne zrážky, potom by sa postup mal vykonať po hojnom zalievaní.
Počas kvitnutia sa červené ríbezle prihnojujú komplexným minerálnym hnojivom a trusom hydiny.
Ríbezle neznášajú chlór, preto musíte byť pri výbere hnojiva veľmi opatrní a namiesto chloridu draselného používať síran.
Tiež na jar musí byť ker kŕmený organickými hnojivami (humus, kompost, hnoj atď.). Na úrodných pôdach sa tento postup vykonáva raz za 3 roky, na chudobných pozemkoch sa však bude musieť každoročne opakovať.
V lete:
- V lete je potrebné krík zaliať, keď pôda vyschne; za normálneho počasia a bez sucha sa postup vykonáva raz za 2 týždne;
- Skúsení záhradníci odporúčajú po každom zalievaní pôdu mierne uvoľniť;
- Tiež v lete musíte sledovať čistotu koreňovej zóny a odstrániť všetky buriny.
- Počas tvorby a plnenia plodov môžu byť ríbezle postriekané rastovými stimulantmi, ale najbezpečnejšou a najefektívnejšou metódou je aplikácia tekutých hnojív po odkvitnutí. Takéto hnojivá zahŕňajú tekuté hnojenie infúziou diviny, trusu vtákov alebo močovky.
- Mnoho záhradkárov používa ako letné kŕmenie výluhy pripravené na základe rôznych bylín, ovocných šupiek atď. Tieto produkty je možné používať nepretržite a pridávať ich pri každej zálievke.
Jeseň:
- Na jeseň sa množstvo zálievky zníži na nulu, pri príprave kríka na zimu bude potrebné aplikovať hojné množstvo vlhkosti;
- Odporúča sa tiež uvoľniť pôdu na jeseň, aby korene v zime dostali čo najviac kyslíka;
- Je veľmi dôležité vykonať sanitárny rez na jeseň, počas ktorého budú odstránené všetky suché, choré a poškodené konáre. Je to nevyhnutné na to, aby ste sa zbavili chorôb a škodcov;
- Po zbere urobte pod kríkom:
- 50 gramov superfosfátu;
- 20 gramov síranu draselného;
- Organické hnojivá (na úrodných pôdach raz za 2 roky).
Príprava na zimu v krajine
Hoci je čierna ríbezľa pomerne plodinou odolnou voči zime, v zime ešte potrebuje ďalšiu ochranu. Môžete to urobiť jedným z nasledujúcich spôsobov:
Všetky vetvy kríka musia byť opatrne ohnuté k zemi a na vrch musí byť položený počet tehál, ktoré budú slúžiť ako záťaž. Pri vykonávaní takéhoto postupu je veľmi dôležité nepoškodiť vetvy rastliny. Sneh je prirodzenou obranou proti drsným teplotám, takže tento spôsob je možný iba počas zasneženej zimy.
Každú vetvu kríka môžete tiež zabaliť do špeciálneho agrofibra, pričom je vhodné pridať izoláciu vo forme minerálnej vlny. Tento nástroj je vynikajúci pre silné mrazy alebo v čase, keď nie je snehová pokrývka.
Červené a čierne ríbezle sú úžasné bobule, džús alebo kompót, z ktorých vám v horúcom dni ľahko uhasí smäd a džem vyrobený z týchto plodov má príjemnú a neobvyklú kyslosť. Ríbezle prinášajú bohatú úrodu a ich pestovanie v krajine vám umožní zhromaždiť obrovské množstvo prísad z jedného kríka na spracovanie.
A na záver krátke video o tom, ako pestovať ríbezle: