Dnes je kapusta jednou z najdôležitejších a základných zeleninových plodín. Pestuje sa zo sadeníc doma. Načasovanie výsadby a náležitá domáca starostlivosť o ňu v mnohých ohľadoch zaisťujú kvalitu budúcej úrody. Nakúpené sadenice bohužiaľ často nechávajú veľa času na želanie a pestovali sa napriek všetkým technológiám. Nie je známe, z akého sadivového materiálu. Preto je najlepšie kapustu pestovať a pestovať svojpomocne po osobnom dohľade nad celým procesom. Tento článok vám priblíži postup krok za krokom.
Skorý a neskorý termín na výsadbu kapusty pre sadenice
Načasovanie výsevu semien sa môže výrazne líšiť v závislosti od konkrétneho regiónu a jeho klimatických podmienok. Spravidla sa týmto obchodom začínajú zaoberať v druhej polovici marca. Zvyčajne je neskoro v máji. Stojí však za zváženie vlastnosti vybraných odrôd, ako aj doba zrenia. Záhradníci sa často uchýlia k trikom a nevysejú všetok materiál naraz, ale robia to postupne (počas niekoľkých dní). Takto môžete predĺžiť čas zberu.
Kapusta rastie dostatočne rýchlo. Pri skorom sejbe kapusty treba pamätať na to, že sa musí vysadiť na trvalé miesto rastu vo veku 30 až 40 dní. U odrôd so stredným dozrievaním je toto obdobie o niečo dlhšie - 40 - 50 dní, u odrôd s neskorým dozrievaním to môžu byť dokonca 2 mesiace. Okrem toho bude sadenica potrebovať na klíčenie až 1 týždeň. Zakorenenie transplantovaných sadeníc bude prebiehať ešte 1 týždeň. Môžete tak presne vypočítať načasovanie, kedy je potrebné kapustu zasadiť špeciálne pre váš región.
Priaznivé dni na výsadbu kapusty podľa lunárneho kalendára
V lunárnom kalendári sú určité dni, v ktoré je najlepšie zasiať kapustu. Predpokladá sa, že ak sa všetky postupy uskutočnia v tomto konkrétnom čase, rastlina bude rásť lepšie, bude menej bolieť a bude mať vynikajúcu úrodu.
Pre každý druh kapusty, ako aj vo vzťahu k načasovaniu jej zrenia, má lunárny kalendár v každom mesiaci určité priaznivé dni. To je spojené s konkrétnou fázou mesiaca. Tento kalendár sa každoročne mení. V roku 2017 sa poskytujú tieto úspešné dni:
Biela a červená kapusta, kapusta savoy, kaleráb:
Januára | 13 až 19, 21, 22 |
Februára | 9, od 11 do 15, 18, 19 |
Marca | 10-13, 16, 17, 20, 21 |
Apríla | 8, 9, 12, 13, 17, 18 |
Ryšavka:
Apríla | 22, od 26 do 28 |
Smieť | 8, 9, 15, 19, 24, 25 |
Júna | 2, 11, 16. |
Brokolica na zber:
Januára | 13-19, 21, 22 |
Februára | 9, 11-15, 18, 19 |
Marca | 10-13, 16, 17 |
Apríla | 8, 9, 12, 13 |
Brokolica bez vyberania
Januára | 4-8, 31 |
Februára | 1-6, 27-29 |
Marca | 1-5, 25-29, 31 |
Apríla | 1, 4, 5, 23-29 |
Výsadba čínskej kapusty:
Júna | 1-3, 21-30 |
Júla | 22, 23-28, 31 |
Augusta | 1, 19-24, 27-29 |
Úspešné pre skorú kapustu sú 15., 25. a 26. marca, pre stredné - 1., 2. apríla a tiež 7. - 10. apríla. Pokiaľ ide o neskoré odrody, sú zasiate v rovnakom období ako stredné. Počas splnu alebo nového mesiaca by sa výsev nemal robiť vôbec.
Ako môžete v máji zasadiť do pôdy kapustu pre sadenice
Kapusta sa považuje za nenáročnú plodinu. Ale budúca úroda závisí od starostlivosti a dostupnosti praktických zručností pri pestovaní sadeníc. Aby to nebolo málo, je potrebné zvoliť správnu pôdu a tiež vytvoriť najpohodlnejšie podmienky pre rast rastlín.
Príprava pôdnej zmesi na sejbu a pestovanie sadeníc
Uvoľnenú pôdu milujú absolútne všetky druhy kapusty. Preto musí byť do jej zloženia zahrnutá rašelina. Môže sa miešať s pieskom, rovnako ako humus alebo zhnitý kompost. Do zmesi môžete pridať aj drevený popol.
Pôda na výsadbu sadeníc je možné zakúpiť buď hotovú v obchode alebo pripravenú sami. Až po získaní zmesi sa musí dezinfikovať. Existuje na to veľa spôsobov. Najbežnejším, cenovo dostupným a jednoduchým je pečenie v rúre na 200 stupňov po dobu 15 minút.
Niekedy sa na vyššie uvedený postup používa mikrovlnná rúra, ktorá ju zapína na plný výkon a udržuje ju 5 minút.
Príprava výsevu osiva doma a požadovaná teplota
Teraz si povieme niečo o pokynoch, ako sa o semená starať pred výsadbou. Bez ohľadu na to, aký druh kapusty plánujete vysadiť, príprava osiva bude rovnaká. Prvým krokom je ich triedenie a výber tých, ktorých priemer je najmenej 1,5 mm. Potom sa odoberie gáza, zložená do troch vrstiev a vybrané semená sú do nej zabalené.
Výsledný zväzok sa ponorí do termosky s vodou zohriatou na 45-50 stupňov a nechá sa tam 15 minút. Potom sa semená v gáze na pár minút ponoria do studenej vody, vyberú sa a nechajú sa vo vlhkej utierke ďalšie dva dni.
Ak boli semená zakúpené v špecializovanom obchode, potom s najväčšou pravdepodobnosťou už prešli všetkými fázami predbežnej prípravy a už ich nepotrebujú. Jediná vec, ktorá sa odporúča urobiť, je nechať ich pár dní v mokrej gáze. Tento postup v budúcnosti urýchli výskyt sadeníc, pretože semená budú už dobre opuchnuté a pripravené na prvé výhonky.
Postupná technika sejby doma
Semená sa vysievajú podľa toho, či sa plánuje sadenice ponoriť alebo nie. Ak je to naplánované, môžete zasiať do spoločnej krabice alebo inej vhodnej nádoby.
Ak zber nie je plánovaný, potom sa sejba vykonáva okamžite v samostatných nádobách (hrnce alebo poháre, rašelinové tablety).
Pri výbere spôsobu zberu si musíte pripraviť škatule s hĺbkou najmenej 4 centimetre. Naleje sa do nich vrstva pripravenej pôdnej zmesi, ktorej hrúbka je 3-4 centimetre. Vo vzdialenosti 3 centimetre od seba sa vytvárajú malé drážky s hĺbkou asi 1 centimeter. Vysievajú sa do nich kapustové semienka, ktorých vzdialenosť by mala byť tiež asi 1 centimeter. Na konci je výsev posypaný zemou.
Správna starostlivosť o zasadené semená
Po zasiatí kapusty sa nádoba umiestni na dobre osvetlený parapet. Minimálna teplota vzduchu v miestnosti by mala byť medzi 18-20 stupňami. Prvé výhonky by sa mali objaviť po 5 dňoch. Potom sa krabica presunie na najsvetlejšie miesto. Teplota by sa mala znížiť na 10-12 stupňov. V opačnom prípade budú sadenice silne natiahnuté.
Sadenice spočiatku nepridávajú veľa na raste, potom sa však rýchlosť výrazne zvyšuje. O tri týždne neskôr sa začína objavovať tretí list. Je potrebné poznamenať, že teplotný režim pre karfiol by sa mal zvýšiť o 6 stupňov v porovnaní s inými odrodami.
Sadenice kapusty sú veľmi náročné na osvetlenie. Na jar, keď sa skoro stmieva a svitá neskoro, musíte sa postarať o dodatočné osvetlenie. To je možné vykonať pomocou LED alebo fytolampy. Denné svetlo týmto spôsobom by malo byť najmenej 12 hodín.
Žiarovky sa nedajú použiť, pretože ich svetlo nemá takmer žiadny úžitok, ale vzduch je navyše ohrievaný.
Keď vyschne ornica, výsadbu zalejte. Nedostatok alebo prebytok vlhkosti môže sadenice zničiť. Aby sa tomu zabránilo, mala by sa pôda pravidelne kypriť. Zalievanie sa vykonáva iba usadenou vodou zohriatou na izbovú teplotu.
Keď sadenice rastú, potrebujú kŕmenie. Týždeň po vybratí môžete pridať roztok dusičnanu amónneho, draselného hnojiva a superfosfátu v pomere 2: 1: 4 gramy na 1 liter vody. Po ďalších pár týždňoch môžete hnojiť znova, ale množstvo hnojiva na liter vody sa zdvojnásobí. Ak je to potrebné, vykoná sa tretie kŕmenie niekoľko dní pred výsadbou na záhrade. Proporcie sú rovnaké ako pri prvom.
Pred výsadbou kapusty musí byť dobre temperovaná. Za týmto účelom sa každý deň vyberá niekoľko hodín na čerstvom vzduchu a na otvorenom slnku. Prvý odber je hotový hodinu a potom sa čas predlžuje. Pred vystúpením môžete škatule nechať na celý deň. Polievanie sa zastaví týždeň pred presadením do záhrady, v žiadnom prípade by sa však rastliny nemali nechať zvädnúť.
Pestovanie vlastných sadeníc je problematické, ale plne sa ospravedlňuje. Iba tak môžete získať silné a zdravé sadenice určitej odrody, rovnako ich dobre vytvrdiť a správne pripraviť na výsadbu na otvorenom teréne. Často si pri nákupe hotovej plodiny na trhu všimneme, že je dlho chorá, dobre sa nezakorení a následne neprináša náležitú úrodu. Áno, a značka vám môže uniknúť. Môžete si pestovať vlastné sadenice podľa všetkých pravidiel, vytvrdnúť a dosiahnuť najlepší výsledok z hľadiska výnosu. A spočiatku vyzerá oveľa lepšie ako kupovaný.