Jednou z najdôležitejších a nevyhnutných činností starostlivosti o hrozno je rez viniča na jeseň. Výnos kríka v budúcom roku závisí od načasovania rezu a správnosti jeho vykonania. Ďalej v článku sa pozrieme na rôzne možnosti prerezávania hrozna pre začiatočníkov a zistíme, či si môžete odtrhnúť listy.
Prečo orezávať vinicu na jeseň pred zimou
Potreba rezu je nasledovná:
- Pestovatelia tým odrežú prebytočné výhonky presmerovať množstvo výživných látok z pôdy na zdravšie výhonky.
- Zvyšuje sa mrazuvzdornosť viniča;
- V dôsledku jesennej tvorby kríkov sa zvyšuje výnos. Mladé výhonky, ktoré dorastú, nebudú tieniť susedné;
- Ak pravidelne zastrihávate vetvy, bobule v kefke budú veľké a bez straty chuti;
- Proces zakrytia viniča na zimu je značne zjednodušený;
- Proces dozrievania ovocia sa urýchľuje, pretože na jar sa puky otvoria skôr, ako sa vo víne začne aktívny pohyb štiav.
Jarné a jesenné časy na rezanie konárov
Hrozno sa strihá v závislosti od odrody a oblasti rastu. U nekrytých odrôd je možné jesenný rez vykonať kedykoľvek pred začiatkom aktívneho rastu výhonkov. V prípade, že je zima charakteristická silnými mrazmi, potom na jar odrežte konáre.
Jesenný rez pre figuríny je dva typy:
- predbežné;
- Hlavná.
Predrezané vykonané začiatkom októbra pred nástupom mrazu. Mali by sa odstrániť všetky zelené výhonky. Neodporúča sa strihať hnedé výhonky, ktoré sú pri ohnutí chrumkavé.
Základné orezávanie vykonávané od 15. do 30. októbra, to znamená po nástupe prvého mrazu. Po predbežnom rezaní musí uplynúť 14 dní. Po prehliadke kríka sa odstránia všetky vysušené, poškodené, nezrelé, veľmi tenké výhonky, ako aj tie, ktoré majú nesprávne umiestnenie. Tie ovocné vinice, ktoré sú lepšie vyvinuté ako iné, sú nakrájané na šípky.
Jarný rez sa vykonáva v čase, keď sa teplota vzduchu stane + 3 stupne. Tento postup sa neodporúča vykonať neskôr, pretože zárezy na viniči sa budú sťahovať veľmi pomaly. To je jedna z nevýhod jarného rezu. Ďalším negatívnym faktorom je to s bohatým prúdom šťavy s vertikálnym podväzkom sa môže dostať na ovocné puky, čo výrazne zníži úrodua môže spôsobiť hnilobu kmeňa.
Pred začatím jarného rezu je potrebné skontrolovať, či nie je kmeň poškodený a posúdiť stav puzdra, aby ste pochopili, aké veľké zaťaženie môže kmeň dostať. Jarná procedúra je rozdelená na:
- krátky;
- stredná;
- dlho.
Rozdiel v počte výhonkov vyrastajúcich z jedného koreňa a ich dĺžke. Pri reze na jeseň musíte na viniči nechať počet púčikov s rezervou. Na jar, až do okamihu, keď sa krík začne rýchlo rozvíjať, sa vykoná normalizácia. Vinič sa omladí vytvorením nového puzdra a starý sa odstráni a nezanechá viac ako 10 cm.
Rez musí byť vykonaný v smere pohybu štiav. Mladý výhonok sa zároveň rýchlo rozvíja. Po ceste je potrebné nechať niekoľko náhradných viníc. Budú slúžiť pri formovaní viniča v budúcich sezónach.
Letné rezanie je pre krík nevyhnutné. Reguluje výnos.
Skúsení pestovatelia do leta už celkom jasne chápu, koľko trsov by malo na viniči zostať, aby zbytočne nezaťažovali krík. Nadbytočné strapce, ktoré zostali na viniči, povedú k vyčerpaniu kríka a ich nedostatočnosť povedie k tvorbe zbytočných nevlastných synov.
Výhody letného strihu:
- pomáha vytvárať požadovanú veľkosť viniča;
- odstrániť prebytočnú zelenú hmotu ťahaním štiav;
- zabezpečte voľný prístup vzduchu a svetla k strapcom počas obdobia plnenia ovocia.
V počiatočnom štádiu vývoja je potrebné odstrániť všetky slabé procesy, po vytvorení 2 kefiek sa vrchol viniča zovrie cez 5 listov. Nenechávajte vinič dlho, pretože bobule budú kyslé. Odstránia sa tiež všetky nevlastné deti, fúzy a listy navyše. V auguste je na urýchlenie dozrievania plodov potrebné vykonať tvrdý rez výhonkov.
Odrezané nevlastné deti nemôžu zostať na zemi. To prispieva k rozvoju chorôb!
Ako správne orezávať vinič v prvom roku
Mladé hrozno sa strihá na:
- formovacie rukávy;
- stimulácia rastu;
- zabezpečenie dobrej úrody.
V mladom kríku, ktorý je starý 1 rok, sa vrchol odstráni a zostanú iba dva až štyri púčiky. Ustúpia 1 cm od posledného kukátka nahor a vykonajú rez. To bude základ plodových rukávov na budúci rok.
U 2-ročného viniča sa náhradné uzliny tvoria odrezaním slepého čreva do dvoch očí. Na druhom postupe nechajte 4 až 6 púčikov. Bush je rezaný rovnakým spôsobom ako v prvom roku života, zatiaľ čo úroda bude iba za rok a Bush sa stane oveľa silnejším.
Pri reze trojročného kríka sa vytvárajú náhradné uzly a plodiaci výhonok. Náhradné uzly by mali byť umiestnené pod hlavným výhonkom a mali by ich prerezávať 3 oči. Pri hlavnom výhonku je potrebné nechať päť až desať očiek. Na niektorých odrodách môžete na výhonku nechať 10 až 12 púčikov. Týmto postupom vytvorí kríček za tri roky 4 - 6 plodiacich ramien. To je dosť na dozretie plodiny.
Účelom jesenného postupu pre mladé sadenice je správna tvorba kríkov. Mnoho začínajúcich pestovateľov robí chybu, že prvé dva roky neprerezáva a nechce oddialiť zber. To vedie k skutočnosti, že krík je príliš hustý a ďalšie výhonky priťahujú veľké množstvo živín. Navyše, nepokosené kry sa budú na zimu zakrývať ťažšie.
Nástroje na orezávanie kríkov
Na správne orezanie hrozna budete potrebovať nasledujúci nástroj:
- záhradný orezávač;
- pilníky, pilky na kov;
- záhradné nože.
Záhradnícke nožnice sa používajú pri odstraňovaní jedného a dvojročných kríkov s hrúbkou viniča najviac jeden a pol centimetra. Pre hladší rez používajte záhradnícke nožnice s dvoma čepeľami.
Ak je hrúbka trvalého viniča menšia ako osem centimetrov, používajú sa na rez pílkové luky. S hrúbkou viac ako 8 cm sa orezávanie vykonáva pomocou pilky na kov. Na ťažko dostupných miestach sa odporúča vykonávať práce pomocou nožnice.
Pred vykonaním práce musí byť nástroj naostrený a opracovaný.
Schémy rôznych druhov rezu pre starú a mladú lianu
V súčasnosti existuje niekoľko druhov tvarovacích zvyškov:
- ventilátor;
- v tvare misy;
- capitate;
- kordón;
- jednostranný a obojstranný.
Prerezávanie ventilátora na jar
Výhodou tohto prerezávania je, že s touto možnosťou je ľahké vymeniť rukávy a upraviť počet ovocných púčikov a je tiež vhodné zakryť vinič na zimu. Na jednoprúdovej mriežke umiestnite dva až štyri rukávy a na dvojprúdovej mriežke od 4 do 8. Na každom rukáve vymeňte uzly a ponechajte 2–3 ovocné šípky. Dĺžka rukávov by mala byť iná. To prispieva k dobrému osvetleniu viniča.
V prvom roku je potrebné nechať 1-2 výhonky s niekoľkými očami. Na budúci rok by na viniči malo byť niekoľko nových výhonkov.
V druhom roku, ak sa vyvinul jeden proces, potom na ňom zostanú 2 až 4 púčiky. Ak sa vyvinuli dva, potom na každom zostanú 2 - 3 púčiky. Tretí proces by mal byť skrátený. Bude slúžiť na formovanie nasledujúcich procesov. Ak existujú 4 výhonky, potom je potrebné z nich vytvarovať rukávy.
V treťom roku sú na každom výhonku ponechané 3 oči, aby sa nezaťažil vinič. Na kontrolu kvality ovocia by malo byť na každom rukáve ponechané jedno kvetenstvo. Na nových rukávoch je tiež potrebné vytvoriť ovocné odkazy. Za predpokladu, že vinič je o 2 roky hrubší ako 7 mm. na tvorbu nových procesov je možné ponechať na procesoch 6-7 púčikov.
V ďalších rokoch sa tvar kríka udržiava odrezaním šípok a ovocných výhonkov, z ktorých sa zberá úroda. Koná sa počas letných mesiacov. Rukávy by sa mali obnovovať každých sedem alebo osem rokov.
Tvar pohára
Toto prerezávanie sa používa, ak sú kolíky oporou pre kríky. Veľkosť misy závisí od veľkosti rukávov. Ak je objímka dlhá až 50 cm, potom bude miska malá. S veľkosťou 50 až 70 cm - stredná miska. Cez 70 cm - veľká miska.
Nevýhody tohto typu sú:
- krútenie viniča povedie k zhoršeniu príjmu živín;
- listy sa navzájom tienia a prijímajú malé množstvo svetla;
- zlý prístup vzduchu.
Táto technika je v priebehu rokov identická s prerezávaním fanúšikov.
Hlavový krík
Tento formulár použite na štepené kríky. Rukávy sú nastrihané na semiačku. Na hlave zostáva päť uzlov a na každom dva púčiky. V budúcnosti z nich vyrastie vinič.
Tvorba kordónových kríkov
1. roč nechajte na puzdre 2 - 3 púčiky, aby vytvorili silné výhonky.
2. roč s nástupom jari dorastú mladé rukávy, budú slúžiť ako kordón. Po pučaní je potrebné vykonať riedenie. Výhonky sa nechávajú každých 30 cm Z vypestovaných výhonkov sa vytvoria náhradné uzly, ktoré na nich nechajú 2 - 3 oči.
V nasledujúcich rokoch je potrebné zväčšiť dĺžku rukávu a počet šípov. Výmena kordónov sa musí vykonať jeden po druhom. To pomôže zabrániť strate plodiny.
Ako môžete urobiť prerezávanie proti starnutiu
Existujú dve metódy omladenia - úplná a čiastočná.
Čiastočné omladenie je možné vykonať, keď sú na spodnej časti puzdra vytvorené rukávy. Pri ostrihávaní na jeseň na nich zostali dva púčiky. Staré rukávy sú čiastočne vyrezané a niektoré sú vyrezané podľa schémy:
- na hornom výhonku nechajte 6-7 púčikov;
- spodný výhonok je narezaný pre náhradné sučky.
V nasledujúcich rokoch sa rukávy druhého a tretieho radu tvoria z výkonných náhrad. Jedna časť starého viniča je vyrezaná a na druhej strane zostáva 5 - 6 očí.
V 4. roku sú staré rukávy úplne odstránené. Sekcie sú pokryté záhradným ihriskom. Mladé výhonky sa sformujú do nového kríka.
Úplné omladenie... Úplné odrezanie starých kríkov vedie k prebudeniu pukov na kríkoch a pňoch. Na jar výhonky aktívne rastú a za priaznivých podmienok dorastajú až do dvoch metrov. Nasledujúci rok sa z výhonkov odstráni prvá úroda a vytvorí sa nový krík. Odrezanie starých objímok umožňuje zbaviť nový krík škodcov, ktorí vytvorili hniezda v starých objímkach, ako aj obnoviť nadzemnú časť kríka.
Prerezávanie hrozna na oblúku pre začiatočníkov
Existuje niekoľko foriem orezania oblúka:
- polopriesvit;
- kordón;
- kordón na jedno rameno;
- rukáv-ventilátor.
Ak hrozno nie je krycie, v tomto prípade bude stačiť napoly zakrytá formácia. S touto formáciou sa vinice odoberajú z hlavného puzdra, ktoré sú umiestnené na hornej mriežke... Náhradné puzdro je umiestnené na spodnej mriežke. Mal by mať rovnakú dĺžku ako hlavný. Na samom dne kríka je potrebné nechať výmladkový porast a odrezať ho raz ročne - na jeseň. Spolu s náhradným výhonkom ho na zimu zakrývajú. V prípade úspešného prezimovania sa v lete výhonky, ktoré vyrastali z rezervného puzdra, rozrežú na 2 - 3 púčiky a vyrastie z nich niekoľko mohutných výhonkov.
Ak je hlavný výhonok v zime vážne poškodený, je vystrihnutý a náhradný sa zdvihne na hornú mriežku a náhradný výhonok sa nahradí výmladkom. S týmto typom formácie môžete zberať úrodu raz ročne.
Ako orezať bežiaci krík
Zanedbaný ker je potrebné zastrihávať skoro na jar alebo neskoro na jeseň. Najprv musíte odstrániť staré, poškodené vinice. Za týmto účelom sa na viniči urobí rez ostrým nožom. Ak je vinič v reze zelený, potom je nažive. Ak je vinič pri rezaní suchý, potom sa taký vinič reže znova, bližšie k základni. Ak je farba rovnaká, vinič sa úplne odstráni. Odporúča sa strihať vetvy krok za krokom.
1. krok:
- Najlepšie je strihať pred prvým mrazom alebo na jar pred 1. aprílom... Je potrebné odstrániť všetky nezrelé alebo suché výhonky, vystrihnúť všetky časti, ktoré majú sivú alebo čiernu kôru. Ak je objímka zamrznutá, potom sa úplne odstráni.
- Po odstránení všetkých vyhynutých oblastí preskúmajte zvyšné výhonky. Nechajte tie, na ktorých je 10-12 púčikov, a hrúbka bude najmenej 5 cm, Ak je takýchto výhonkov málo, v tomto prípade zostane všetko. Z krátkych zostali iba tie, ktoré budú mať hrúbku najmenej 5 cm, z ktorých päť kusov zostalo na 2 bežiace metre mriežky. Mali by byť rovnomerne rozmiestnené pozdĺž mriežky.
- Ročné výhonky sú odstránené z 85%.
- V lete sa púčiky vytrvalých rukávov prebudia a poskytnú veľké množstvo výhonkov. Všetky tieto výhonky musia byť odstránené. V dôsledku takého prerezávania nebude výťažok veľký, ale chuť ovocia bude oveľa vyššia.
2. krok:
- Koncom októbra, pred nástupom mrazu, musia byť z výhonkov odrezané listy, fúzy, nevlastní synovia. Je tiež potrebné odstrániť všetky slabé výhonky s hrúbkou menej ako 4 cm.
- V nasledujúcich rokoch pri reze vytvorte ovocné odkazy.
Starostlivosť o vinič po orezaní
Ak sa prerezávanie vykonávalo v lete, potom po tomto postupe, pred jesenným prerezávaním, je potrebné:
- Vykonajte zovretie. Vykonáva sa to skrátením výhonkov, ponechaním 5 listov nad každým strapcom hrozna a tiež zovretím špičky viniča, aby sa zastavil rast.
- Viazanie výhonkov, ktoré vyrástli nad dolnou mrežou, o viac ako 22 cm.
- Polievanie a kŕmenie;
- Vykonajte naháňanie viniča a na výhonkoch nechajte 14 listov vrchu, odrežte ich.
- Vykonajte ošetrenie proti chorobám a škodcom pomocou fungicídov. Na to je najlepšie použiť Topaz. Na ničenie škodcov sa musia používať insekticídy. Spracovanie sa vykonáva 3 krát za sezónu.
Zastavte akékoľvek spracovanie 21 dní pred zberom. Ak sa nájdu plesňové choroby, spracujte celý vinič!
Po jesennom reze musíte:
- Polievajte ju hojne, aby bola pôda pred zimou dobre nasýtená vlhkosťou.
- Dobre uvoľnite pôdu v blízkosti kríkov, aby ste zabránili stagnácii vlhkosti a poskytli kyslík koreňom.
- Pridajte do pôdy humus alebo zhnitý hnoj.
- S nástupom prvých mrazov hrozno na zimu prikryte. K tomu sú vhodné borovicové konáre, piliny, rašelina, seno.
Správnym rezom kríkov a pravidelnou starostlivosťou o vinicu môžete zaslúžene očakávať v budúcom roku dobrú úrodu. Orezať môžete akékoľvek hrozno, vrátane Isabelly.