Jahody sú najobľúbenejšie bobule, ktoré zbožňujú dospelí aj deti, a preto ich môžeme nájsť takmer v každej záhradnej oblasti. Ale pred výsadbou tejto kultúry čelia mnohí obyvatelia leta ťažkej voľbe konkrétnej odrody. Z dôvodu úspory miesta na záhrade a čo najväčšej úrody by ste mali venovať pozornosť jahodám Elsanta. V tomto článku si povieme niečo o popise tejto odrody Victoria.
Opis odrody Victoria Elsanta
Jahoda Elsanta bola vyvinutá v Holandsku v roku 1981 krížením značiek Gorella a Holiday.
Od šľachtenia tejto odrody sa stala akýmsi výnosovým štandardom a dodnes je hlavným ukazovateľom kvality.
Kríky rastliny dorastajú do strednej veľkosti, majú slabé šírenie. Zaujímavosťou je, že sa na nich vytvára len veľmi málo fúzov a roziet.
Elsanta jahody sú malé, v priemere, jedna z nich váži 45 - 50 gramov, sú zhruba kužeľovité alebo okrúhleho tvaru. Vonku sú také plody jasne červené a lesklé, zatiaľ čo vo vnútri sú šarlátové a veľmi šťavnaté. Chuť takýchto jahôd je sladká, s miernou kyslosťou. Jednou z hlavných výhod takýchto bobúľ bude ich hustota, vďaka čomu sa skladujú oveľa dlhšie ako iné odrody a ich preprava neprináša veľa problémov.
Plody Elsanty sa vyskytujú stredne dlho a vydrží dostatočne dlho, aby sa z jedného kríka dalo nazbierať až 1,5 kilogramu bobúľ. Výslednú plodinu je možné použiť na konzumáciu v čerstvom stave, na mrazenie a na prípravu rôznych druhov prípravkov.
Podľa všetkých pravidiel výsadby rastliny sa prvé bobule môžu zbierať budúcu sezónu.
Na získanie vysoko kvalitnej úrody je potrebné výsadbu obnovovať raz za 3-4 roky.
Táto odroda dobre neznáša chlad a sucho. Bez prístrešku takáto rastlina zomrie, ak teplota klesne pod -14 stupňov.
Región prirodzeného rastu
Vzhľadom na to, že Elsanta bola chovaná v Európe, potom sa mierne alebo horúce podnebie stane priaznivými podmienkami pre jeho pestovanie.
Táto odroda bude môcť najlepšie zakoreniť v južnej alebo strednej oblasti Ruska, kde nebude rastlina vystavená nízkym teplotám.
Je však potrebné pripomenúť, že v strednom Rusku môžu prísť dosť silné mrazy, pred ktorými musia byť jahody skryté a chránené.
Výhody a nevýhody odrody
Rozmanité výhody:
- pomerne veľké bobule s vynikajúcou chuťou;
- vysoký výnos, vďaka ktorému je "Elsanta" veľmi populárna;
- ovocie dobre znáša prepravu;
- trvanlivosť takýchto jahôd pri izbovej teplote je 3 dni, a ak dáte bobule do chladničky, zachovajú si čerstvosť po dobu 5 dní;
- ker nepotrebuje časté kŕmenie;
- rastlina sa nebojí vírusových chorôb, plesňových škvŕn a verticilózy.
Nevýhody:
- slabá mrazuvzdornosť, ktorá neumožňuje rast Elsanthy v oblastiach s drsným podnebím;
- závislosť od pravidelného a hojného zalievania;
- predispozícia k ochoreniam, ako sú koreňová hniloba a múčnatka.
Výsadba a odchod
Aby mala Elsanta dobrú úrodu, musíte dodržiavať všetky pravidlá týkajúce sa výsadby rastlín. Túto jahodovú odrodu sa odporúča sadiť na jeseň, v druhej polovici septembra. Pri jarnej výsadbe existuje riziko získania menších plodov.
Je tiež potrebné pripraviť postele, na to je zem starostlivo vykopaná, odburinená, rozdrobená v hrudkách a hojne zalievaná vodou.
Po dni môžete začať vytvárať diery a sadiť rastliny. Skúsení záhradníci odporúčajú umiestniť jahody tak, aby vzdialenosť medzi riadkami bola 40 centimetrov a medzi otvormi v jednom rade boli 25 centimetrov.
Na 1 meter štvorcový pôdy sa aplikujú tieto hnojivá:
- 3 kilogramy zhnitého hnoja alebo kompostu;
- 10 gramov chloridu draselného;
- 30 gramov superfosfátu.
Najlepšie je sadiť jahody v oblačnom, daždivom počasí.
Samotný proces výsadby je dosť jednoduchý a zvládne ho každý. Najskôr sa dôkladne uvoľní zem, po ktorej sa vykopú otvory hlboké 8 - 10 centimetrov a umiestnia sa tam kríky. Po skončení práce sa jahody zalejú a mulčujú rašelinou, kompostom alebo humusom.
Starostlivosť o jahody
Odroda zle znáša sucho, preto hlavným pravidlom pri pestovaní týchto bobúľ bude dostatočné a včasné zalievanie. V prvom mesiaci po výsadbe sa postup opakuje každý deň, potom sa počet zálievok postupne znižuje na 1 krát týždenne. V horúcich a suchých dňoch sa Elsanthu zalieva raz za 4 - 5 dní. Je potrebné mať na pamäti, že na 1 meter štvorcový výsadby sa pridá 8 - 10 litrov vody.
Kríky by mali byť dodatočne chránené pred horiacim slnkom a postriekané lístím v príliš horúcej vode.
Ďalším veľmi dôležitým postupom dôjde k včasnému uvoľneniu a odstráneniu buriny, ktoré sa vykonáva raz za dva týždne.
Skúsení záhradníci neodporúčajú hnojiť túto jahodovú odrodu, s výnimkou 3 rokov života, keď je rastlina vyčerpaná a bez dodatočnej podpory sa môže množstvo a kvalita plodiny zmeniť k horšiemu.
- Na konci septembra, na konci druhého plodu, sa kríky kŕmia organickými a komplexnými minerálnymi hnojivami;
- Na jar, akonáhle sneží a je stabilné počasie, pod jahody sa aplikuje močovina alebo iné hnojivá obsahujúce dusík.
Pomocou minerálnych hnojív je najlepšie zalievať uličky, aby nedošlo k poškodeniu listov rastliny.
Príprava jahôd na zimu
Vzhľadom na to, že Elsant „netoleruje chlad, musí byť pripravený na nástup zimy, pretože sa vykonáva niekoľko druhov prác:
- Orezávanie listov;
- Odstránenie chorých častí rastlín;
- Ošetrenie kríkov z rôznych druhov škodcov;
- Uvoľnenie pôdy, zatiaľ čo je lepšie nechať burinu na mieste, pretože ich odstránenie môže poškodiť jahodový koreňový systém, ktorý nemusí mať čas na zotavenie pred prvým mrazom;
- Potom vykonajú výdatné polievanie vodou a rastlinu mulčujú rašelinou, ihlami, suchou trávou alebo lístím;
- Posledným krokom bude priame zakrytie jahôd.
Existujú dva názory týkajúce sa prerezávania Elsanty:
- Jedna skupina záhradníkov si myslí, že je najlepšie nezasahovať do prírodných procesov alebo neodstraňovať lístie skôr, ako príde zima. Je to tak preto, lebo môžu poskytnúť obličkám ďalší úkryt;
- druhý názor je, že prerezávanie listov rastlinu dobre stimuluje a v budúcom roku prinesie vyššiu úrodu.
Aby ste nepoškodili rastlinu počas prerezávania, je potrebné pripomenúť, že priamo z jahôd sa majú odstraňovať iba listy a antény, pričom stonky by mali zostať nedotknuté.
Zakrývajú kríky po prechode prvých mrazov. Je to nevyhnutné na to, aby stuhli a lepšie prežili zimný mráz. Ako krycí materiál možno použiť smrekové vetvy, slamu, suché lístie alebo špeciálny krycí materiál. Skúsení záhradníci odporúčajú uprednostniť prírodné materiály, pretože cez ne prúdi vzduch, ktorý zabraňuje hnilobe a hnitiu jahôd.
Metódy reprodukcie
Vzhľadom na to, že jahoda Elsanta je hybridná odroda, rozmnožovanie osiva sa používa veľmi zriedka, pretože v tomto prípade je malá pravdepodobnosť zachovania vlastností materskej rastliny.
Proces pestovania sadeníc zo semien je nasledovný:
- Spočiatku sa semená dôkladne umyjú a vysušia;
- 2-3 mesiace pred výsadbou sadeníc na otvorenom teréne sú semená rozložené v nádobách, pokryté tenkou vrstvou zeme a opatrne navlhčené;
- Ďalšia starostlivosť bude spočívať v pravidelnom a včasnom polievaní.
Rozmnožovanie fúzov je vhodné iba pre silné a zdravé rastliny. Na každom takomto kríku je vybraný najsilnejší fúz a ohnutý ružicou k zemi, zvyšok fúzov musí byť odstránený. Je potrebné sa o taký výhonok starať ako o sadenicu. Rastliny sa dajú rozdeliť týždeň pred presadením.
Na jeseň je dospelá trojročná rastlina vykopaná zo zeme a rozdelená na niekoľko častí, z ktorých každá musí mať zdravý výhonok s tromi listami.
Je zakázané orezávať korene a manipulovať s nimi akýmkoľvek spôsobom.
Vlastnosti plodenia
Odroda prináša obrovské množstvo úrody, ktorá je známa nielen svojou chuťou a vzhľadom, ale aj vysokou hustotou. Táto rastlina má tiež niekoľko ďalších funkcií:
- Prvé jahody tejto odrody môžete ochutnať začiatkom júna, a ak sa o krík budete správne starať, môže vás potešiť lahodnými bobuľami po dobu 3-4 týždňov;
- Ak chcete zachovať hustotu bobúľ, musíte dodržiavať správny režim zalievania, to znamená, že počas plodenia je zem pod kríkom navlhčená až potom, čo trochu vyschne;
- Ďalšou vlastnosťou je, že pri nedostatku slnečného žiarenia končeky bobúľ nedozrievajú a zostávajú biele.
Túto odrodu je možné pestovať ako vonku, tak v skleníku, ale veľa záhradkárov tvrdí, že táto rastlina rodí ovocie najlepšie zakryté.
Choroby a škodcovia
Najcitlivejšou časťou rastliny sú korene, ktoré sú náchylné na hnilobu alebo plesne, ktorých sa často nedá zbaviť, a jediným východiskom je úplné odstránenie kríkov.
Ako preventívne opatrenia pôsobia tieto druhy práce:
- včasné odstránenie starých listov;
- vykopanie a spálenie postihnutých rastlín;
- presunutie výsadby na nové miesto každé 3-4 roky;
- pravidelné vytrhávanie buriny a mulčovanie;
- na jeseň, počas prípravy rastliny na zimu, sa pôda okolo nej rozleje roztokom Brodského kvapalnej alebo medenej emulzie.
Pozemná časť rastlín zriedka trpí rôznymi druhmi chorôb.
Jahody elsanta sú akýmsi štandardom pre túto bobuľovú kultúru. Výsledné struky majú veľa výhod a starostlivosť o rastliny nevyžaduje veľké úsilie.