Hruška je voňavé ovocie s lahodnou šťavnatou dužinou. Bez hrušky nie je každá záhrada úplná.
Plody sa konzumujú čerstvé a pripravujú sa z nich tiež kompóty, konzervy, konfety a šťava. Výhodou ovocia je, že má dlhú trvanlivosť.
Každý záhradník sa snaží získať dobrú úrodu. ale stane sa, že plody začnú hniť skôr, ako stihnú na strome dozrieť... Aké sú dôvody a ako plody zachrániť?
Prečo hrušky hnijú a praskajú na konároch stromov?
Každý si na strome všimol hnilé hrušky, na tento jav sú náchylné hlavne staré odrodové odrody. Keďže ich predkovia priamo súvisia s divou hruškou.
Ovocná hniloba je plesňové ochorenie, ktoré ničí plodiny. Ak si všimnete malú škvrnu na hruške, ktorá časom rastie, je to hniloba. Je schopná pokryť celé ovocie a úrodu dostatočne rýchlo.
Stáva sa to tak na koži je iba malá škvrna, ale vnútri je všetko mäso hnedé a veľmi jemné... To hovorí o zákernosti huby, ktorá je pripravená zničiť nielen vzhľad, ale aj chuť.
Ovocná hniloba na jabloní a hruškách:
Sporulácia huby sa objaví na infikovanom ovocí, na ktorom sa tvoria konídie. Nesie ich vietor, dážď a hmyz.
Vďaka tomu sú zvyšné plody úplne infikované. Hniloba hrušky začína chvostom a pri úplnej zrelosti môže ovocie úplne hniť.
Problém sa musí vyriešiť radikálne, to znamená musieť odstrániť starý strom.
Existuje ešte jedna možnosť zachrániť úrodu. Zber nezrelých hrušiek. Veľké a pevné zelené hrušky sú rozmiestnené v tieni a po niekoľkých dňoch si môžete vychutnať voňavé, sladké ovocie.
Pokiaľ ide o odrody nového výberu, tie dozrievajú na strome. Uskladnené dlho na chladnom mieste. Príčinou hniloby sa stáva huba.
Toto ochorenie sa nazýva monilióza. Ovplyvňuje plod. Neovplyvňuje kôru stromu, slúži ako nosič infekcie.
Boj proti chorobe je potrebný okamžite. Zber napadnutých hrušiek ďaleko od zdravých ľudí. Ovocie infikované moniliózou by sa nemalo zakopávať do zeme ani skladovať v kompostovacej jame.
Prečo? Je to spôsobené tým, že plesňové spóry dobre znášajú chlad, aby na jar mohli spadnúť na iné stromy. Masívna porážka hrozí nedostatkom úrody.
Monilióza na ovocných stromoch:
Odkiaľ pochádza hniloba ovocia na stromoch?
Moniliózna huba môže vstúpiť do plodu cez lézie v koži. Poškodiť plod je ľahké. Môže to robiť hmyz, krupobitie, dážď, vietor.
Infekcia je tiež možná v dôsledku blízkeho kontaktu s plodom infikovaným plesňou. Od minulého roku môžu infikované plody zostať visieť, čo rozširuje infekciu na novú plodinu.
Túto chorobu môže šíriť aj koruna stromu, preto musia byť pri sanitárnom reze odstránené všetky postihnuté listy, konáre, plody.
Napadnuté ovocie, ktoré nebolo zozbierané po zbere, stmavne, vysuší a dôjde k prirodzenej mumifikácii. Tieto plody je vhodné rezať spolu s konármi.na ktorom visia.
Huba môže byť na kôre stromu dlho, časom toto miesto tmavne. preto choré konáre sa strihajú so zachytávaním zdravého dreva o desiatky centimetrov. Všetky sušené výhonky sa zrežú na miesto so zdravým drevom.
Choroba sa šíri spórami huby vetrom a hmyzom, ktorý rád hoduje na dužine sladkého ovocia. Priaznivé podmienky pre rozvoj moniliózy sú teplo a vysoká vlhkosť.
V zásade sú stromy so zosilnenými korunami choré na ovocnú hnilobu. Preto, aby ste zabránili nástupu choroby, slabé vetvy pravidelne zastrihujte.
Známky ovocnej hniloby na stromoch:
- Príznaky húb sa môžu začať objavovať už na jar.
- Infekcia sa môže vyskytnúť aj v čase dozrievania ovocia. Pretože počas tohto obdobia je pokožka mäkšia a môžu do nej prenikať spóry plesní. Vďaka tomu sa začne rozvíjať pleseň, ktorá sa rozšíri na celé ovocie.
- V mieste infekcie dochádza k sporulácii huby; vo vzhľade má okrúhly tvar s malými svetlými škvrnami vo forme kruhov. Huba sa rýchlo šíri a ovplyvňuje nielen pokožku, ale aj buničinu.
- Infekcia sa môže vyskytnúť nielen prenosom hmyzu, ale aj blízkym kontaktom s infikovaným plodom.
- Napadnuté plody spadajú pri silnom vetre, ale môžu tiež pevne držať na stopke, časom vyschnú a zostanú visieť na strome. Otužujú, to znamená, že mumifikujú a stávajú sa čierno-modrými. Huba sa nebojí chladu, takže môže bez problémov prezimovať v plodoch, konároch a výhonkoch.
- Priaznivé podmienky pre výskyt spór plesní sú tma, nízka teplota a vlhký vzduch.
Čo robiť, ak plod hnije, ako sa vysporiadať s moniliózou?
Starostlivosť o budúcu úrodu sa začína na jar... Hneď ako sa sneh roztopí, musíte skontrolovať strom a okolie. Zhromažďujte všetky listy a vetvy z minulého roka, a čo je najdôležitejšie, padlé ovocie.
Ak na strome visia plody z minulého roka, musia sa odstrániťb, pretože môžu byť infikované spórami húb. Miluje hustú korunu a sušené vetvy, ktoré nedávajú úrodu.
Ak je odroda hrušky náchylná na tvorbu hniloby, nezabudnite preventívne ošetrovať strom drogami:
- Prvé spracovanie musí byť vykonané v období opuchu obličiek. K tomu použite výrobky obsahujúce meď. Pomôžu chrániť strom pred moniliózou. Ako chemikáliu môžete použiť kvapalinu Bordeaux.
- Druhé spracovanie prípravky po odkvitnutí hrušky.
- Počas plodenia vykonať postup niekoľkokrát.
- Posledné spracovanie fungicídne, ktoré sa majú vykonať po zbere. K tomu použite síran meďnatý, ktorý je potrebné dobre ošetriť korunou, kmeňom hrušky a kruhom kmeňa.
Pri vysokej vlhkosti vzduchu všetky odrody hrušiek musia byť ošetrené prípravkami, ktoré zabraňujú šíreniu huby.
Je vhodné používať organické fungicídy ako napr bordeauxová kvapalina, oxychlorid meďnatý... Spracovanie sa môže uskutočniť počas kvitnutia a po ňom.
Monilióza ovplyvňuje iba ovocie, ale spóry húb môžu byť uložené na listoch, korune, zemi. Hneď ako na strome zbadáte zhnité hrušky, ihneď ich z konárov odstráňte, aby sa infekcia ďalej nešírila.
Zbierajte padlé zhnité ovocie, pretože tiež prenáša plesne.
Prevencia proti hnitiu ovocia
Starostlivosť o strom je nevyhnutná po celý rok, ale osobitná pozornosť by sa mala venovať začiatkom jari:
- Orezanie sušených výhonkov na konci zimy, predtým ako púčiky nafúknu... Orezajte mŕtve a zlomené konáre s prístupom k zdravej časti. V tejto dobe je potrebné pozbierať a zničiť všetky minuloročné opadané lístie zostávajúce na konároch.
- Pozbierajte všetko mumifikované ovocie, predstavujú nebezpečenstvo pre novú úrodu.
- Je potrebné zriedenie korunky aby stromy po daždi rýchlejšie vyschli. Vďaka tomu sa niekoľkokrát znižuje šanca ochorieť na strome moniliózou.
- Riedenie ovocia... Pre dobrú úrodu nechajte iba veľké plody.
- Ovocie počas zberu opatrne odstráňte, nepoškodzujte vetvy. Pred uložením hrušky skontrolujte každé ovocie. Infikované hrušky by nemali zostať na strome a zemi, musia sa zničiť.
- Ošetrenie dreva organickými fungicídmi... Keď puky začnú bobtnať, je vhodné strom ošetriť tekutinou Bordeaux. Je potrebné spracovať nielen strom, ale aj územie v blízkosti kmeňa. Ošetrenie by sa malo vykonať po odkvitnutí fungicídnymi prípravkami, ktoré chránia plody. Postup sa opakuje niekoľkokrát, pred dozretím plodov a po zbere.
Zapamätaj si to včasný boj proti plesniam zachráni úrodu... Monilióza ovplyvňuje ovocie so semenami a semenami, preto pri prvých príznakoch ochorenia stojí za to začať aktívny boj proti problému.
Starajte sa o strom včas, a určite sa vám poďakuje s bohatou úrodou.