Zemiaky sú jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny konzumovanej na celom svete. Zemiaky sú súčasťou obrovskej škály jedál. Dnes sa pestuje široká škála odrôd zemiakov. Jednou z najobľúbenejších a najcennejších odrôd je Adretta... Tento zemiak má vysoký výnos a jeho hľuzy majú dobrú chuť. Adretta je nenáročná odroda a dá sa pestovať v celom Rusku.
Opis a vlastnosti odrody
Adretta je žltý zemiak... Ak sa predtým žlté zemiaky považovali iba za kŕmnu plodinu, v súčasnosti sa konzumujú aktívne.
Pokojne ho možno pripísať stredne skorým odrodovým odrodám zemiakov. Od okamihu vysadenia osiva uplynie asi 80 dní.
Ak sadíte zemiaky v polovici až neskorej jari, ale uprostred leta si môžete pochutnať na vynikajúcich hľuzách.
Podľa popisu tento zemiak sa pýši bohatou úrodou... Z jedného hektára je celkom možné vyťažiť asi 40 ton hľúz rôznych veľkostí. Z jedného kríka môžete získať asi tucet stredných a veľkých hľúz.
Hľuzy sú väčšinou stredné až veľké... Priemerná hmotnosť hľuzy dosahuje 140 gramov. To však neznamená, že na jeseň nemôžete vykopať hľuzy s hmotnosťou asi 400 gramov.
Podľa charakteristík to odroda je nenáročná, odolná proti suchému počasiu, náhle zmeny teploty, ako aj veľa chorôb.
Zloženie pôdy však pre Adretinu nie je veľmi dôležité ak použijete hnojivá, môžete získať bohatšiu úrodu.
Kríky sú vzpriamené, ich výška môže dosiahnuť 100 cm, vrcholy sa rozširujú. Listy sú pomerne veľké. Farba listovej dosky je bledozelená. Kvitne kvetenstvami bielej farby.
Tvar hľuzy je oválny. Kôra má žltú farbu. Dužina je tiež bledožltá. Kôra je dosť tenká.
Hľuzy majú dobrý vkus... V procese tepelného spracovania buničina nezmení svoju krémovú farbu a samotné zemiaky sa dobre varia.
Vhodný na varenie, vyprážanie, dusenie, varenie rôznych rajníc. Obsah škrobu v Adrette je asi 17%.
Hľuzy sú nielen chutné, ale majú aj veľa užitočných látok - bielkoviny, vitamín B, sacharidy (ľahko stráviteľné sacharidy).
Zemiaky tejto odrody odporúča sa varenie v uniforme a použitie so šupkou, pretože obsahuje aj veľké množstvo prvkov potrebných pre ľudské telo, najmä pre srdce a cievy.
História šľachtenia zemiakov Adrett
Adretta bola chovaná v roku 1975 v NDR... V tom čase sa žlté odrody zemiakov považovali za krmivo a používali sa iba ako krmivo pre domáce zvieratá.
Adretta ale všetkých prekvapila vynikajúcou chuťou a stala sa jednou z najlepších odrôd. Dnes Adretta je jednou z najobľúbenejších odrôd, vrátane Ruska.
Výhody a nevýhody zemiakov
Medzi výhody odrody Adretta patria:
- Vysoká produktivita.
- Skoré dozrievanie hľúz.
- Hľuzy sú čisté a dostatočne veľké, väčšina z nich má prezentáciu.
- Skladuje dobre a toleruje prepravu.
- Nenáročný na zloženie pôdy a poveternostné podmienky.
- Adretta je odolná proti mnohým chorobám.
Tento druh má zástupcu čeľade Solanaceae neexistujú prakticky žiadne nedostatky... Medzi nimi možno nazvať iba nízku odolnosť voči vírusovým ochoreniam.
Vlastnosti výsadby a pestovania
Adretta je nenáročná odroda... S pestovaním tejto plodiny si poradia aj začiatočníci v pestovaní zeleniny.
Avšak Adretta, rovnako ako každá iná odroda, má svoje vlastné vlastnosti. Ak vezmete do úvahy všetky pravidlá starostlivosti, potom môžete získať veľmi dobrú a chutnú úrodu.
Niekoľko tipov na spracovanie hľúz pred výsadbou:
- pred výsadbou sa hľuzy odporúčajú spracovať v roztoku síranu meďnatého alebo manganistanu draselného. Vhodný je aj roztok kyseliny boritej;
- pre rýchle klíčenie sa tiež odporúča použiť také prostriedky ako "Epin", "Prestige";
- je tiež žiaduce ošetriť ho roztokom dusičnanu amónneho alebo superfosfátu. To zvýši výnosy.
Do každej jamky sa odporúča dať jeden strúčik cesnaku. Bude to vynikajúca prevencia proti medveďovi.
Hľuzy osiva sa vykopávajú do hĺbky asi 5 cm. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť asi 40 cmpretože vrcholy sú veľmi rozľahlé.
Tipy na všeobecnú starostlivosť
Aby ste dosiahli dobrú úrodu odporúča sa dodržiavať pravidlá starostlivosti:
- zalievanie;
- hnojenie niekoľkokrát za sezónu;
- liečba chorobami a škodcami pomocou liekov;
- včasné vytrhávanie buriny, uvoľňovanie a hilling.
Základné pravidlá starostlivosti:
- je veľmi dôležité pravidelne kypriť pôdu. Uvoľnenie pomáha nielen zabrániť rastu buriny, ale aj nasýti pôdu kyslíkom;
- hilling sa odporúča raz týždenne. Hilling pomáha chrániť zemiaky pred škodcami. Odporúča sa odstraňovať burinu raz týždenne;
- zalievanie sa odporúča najmenej 2 krát za sezónu. Zalievanie je obzvlášť dôležité počas suchých období, keď výška kríkov dosiahne 15 cm.
Je tiež dôležité dodržiavať správnu techniku výsadby zemiakov Adrett.
Choroby a škodcovia
Odroda je odolná voči mnohým chorobám: neskorá pleseň, háďatko zlaté, rakovina zemiakov.
Ale odolnosť voči vírusovým ochoreniam nie je najvyššia. To platí aj pre chrastavitosť a čiernu nohu.
Na prevenciu a kontrolu týchto chorôb sa odporúča liečiť ich zemiakovo-fungicídnymi prípravkami.
Coloradský chrobák je najbežnejším škodcom... Na boj proti nej sa používajú insekticídy.
Vrchný obväz
Odporúča sa aplikovať hnojivá trikrát za sezónu podľa nasledujúcej schémy:
- Keď vrcholy začnú rásť, odporúča sa priniesť humus pod každý krík.
- Počas tvorby pukov sa odporúča pridať popol z dreva pod každý krík.
- Počas obdobia kvitnutia sa vyžaduje, aby bol kŕmený superfosfátom.
Zber a skladovanie
Chuť čerstvých zemiakov si môžete vychutnať uprostred leta. ale zber sa odporúča bližšie k jesenikeď hľuzy dosiahnu svoju maximálnu hmotnosť a sú úplne zrelé.
Ak sa zber posunie na posledné septembrové dni, je možné, že nadmerná vlhkosť spôsobí hnilobu hľúz.
Odroda má dobrú udržiavaciu kvalitu... Hľuzy pri dlhodobom skladovaní nepodliehajú skaze a rozkladu.
Miestnosť, kde sú hľuzy uložené, by mala mať dobré vetranie. Pivnica alebo podklad je dokonalá. Ani zmrazenie nebude viesť k strate chuti.
Adrettine zemiaky sú nenáročné a dá sa pestovať na takmer akejkoľvek pôde. Poveternostné podmienky majú tiež malý vplyv na úrodu zemiakov.
Adretta je stredne skorá a vysoko výnosná odroda... S pestovaním zemiakov sa vyrovnajú aj neskúsení záhradníci. Odroda sa vyznačuje dobrou chuťou a živinami, ktoré sa nachádzajú v hľuzách a žltej kôre.