Viacúrovňový luk sa nedávno objavil na záhradných posteliach. Táto rastlina má exotický vzhľad, ale v skutočnosti nie je ťažké ju pestovať. Zelenina má vysoký výnos, je nenáročná na údržbu a poslúži aj ako dekoratívna dekorácia do vašej záhrady.
Opis viacstupňovej odrody cibule
Názov získa zelenina podľa neobvyklého vzhľadu. Na jeho vysokých, silných šípoch sa namiesto obvyklých súkvetí vytvárajú na niekoľkých úrovniach vzdušné plody. Tento druh cibule má ešte niekoľko ďalších názvov - „viviparous“, „rohatý“, „egyptský“.
Perie cibule je fistulózne, duté a hlavne šťavnaté. Vzdušná šípka dorastá do výšky asi 40 cm, na ktorej sa najskôr tvoria kvetenstvo, až potom cibuľoviny. Z prvého poschodia sa tiež vytvorí šípka a potom sa vytvoria vzduchové žiarovky. Rastlina teda môže mať až 4 úrovne.
Je potrebné poznamenať, že na prvej vrstve sú žiarovky najväčšie, s priemerom do 3 cm a hmotnosťou do 25 gramov. Čím vyššia je vrstva, tým menšie sú žiarovky. Kvetenstvo môže mať od 3 do 30 hláv. Plody sú chrumkavé, korenené, s hustou šupkou.
Cibuľa je jemná, šťavnatá a počas celého obdobia jari-leta nezhrubne. Viacstupňová cibuľa je trváca rastlina, najvyšší výnos sa pozoruje za 2 - 3 roky rastu.
Prospešné vlastnosti
Viacúrovňová cibuľa má bohaté vitamínové a minerálne zloženie... Pokiaľ ide o jeho užitočné vlastnosti, prekonáva odrody cibule. Má protizápalové vlastnosti a posilňuje imunitný systém. Obsahuje veľké množstvo karoténu a vitamínu C. Ďalej obsahuje vitamíny E, PP, skupina B. Vápnik, draslík, železo, fosfor, horčík, mangán, ktoré sú súčasťou minerálneho zloženia výrobku, majú pozitívny vplyv na celkový stav tela.
Pri miernom a pravidelnom používaní je táto zelenina schopná normalizovať krvný tlak, zvýšiť tonus srdcového svalu a cievnych stien. Zlepšuje stav pokožky, predchádza niektorým žalúdočným chorobám, funguje ako antibakteriálny prostriedok.
Neodporúča sa používať zeleninu pre ľudí s individuálnou neznášanlivosťou na výrobok, vysokou kyslosťou, peptickým vredom a pankreatitídou. Denne stačí zjesť 1 - 2 malé cibule alebo 50 g čerstvého zeleného peria.
Vlastnosti výsadby a rozmnožovania
Viacúrovňovú cibuľu je možné pestovať v severných aj južných oblastiach. Rastlina je nenáročná a poskytuje vysoké výnosy. Neexistujú tiež žiadne špeciálne požiadavky na pôdu, ale ak pôda nie je úrodná, potom sa pred výsadbou musia použiť organické hnojivá. Na výsadbu je lepšie zvoliť otvorenú slnečnú plochu, potom rastlina bude dobre plodiť 4-5 rokov.
Takáto cibuľa nedáva semená, preto sa rozmnožovanie uskutočňuje vegetatívnym spôsobom.
Na výsadbu sa používajú vzduchové žiarovky z druhého alebo tretieho radu... Môže sa množiť aj delením materského kríka. Cibuľoviny na sadenie sa zbierajú koncom leta, takže majú čas, aby sa chladom zakorenili a dostatočne vytvrdli v zemi. Musíte používať iba nenaklíčené hlavy. Na jar je vhodné rozmnožovať cibuľu rozdelením kríkov.
Pred výsadbou musí byť pôda dobre uvoľnená, musia sa na ňu aplikovať organické hnojivá (kravský hnoj, vtáčí trus). Hlavy sú zakopané asi 4 cm v zemi, vo vzdialenosti 6-8 cm od seba. Medzi radmi by mala byť vzdialenosť najmenej 25 cm. Tento vzor je vhodný pre veľké alebo podzemné žiarovky. Ak je sadivový materiál malý, vzdialenosť medzi hlavami by sa mala znížiť na 5 cm.
Pri pestovaní cibule v byte alebo v skleníku na zeleni sú hlávky zasadené do debničiek s výživnou pôdou tesne po sebe a hojne polievané. Čerstvá zeleň sa dá zbierať po 20 dňoch.
Starostlivosť
Je ľahké sa starať o viacstupňovú odrodu, ale mali by ste brať do úvahy niektoré funkcie:
- Pôda pod rastlinami by nemala byť príliš vlhká, inak by žiarovky mohli hniť.
- Je potrebné týždenne uvoľňovať pôdu, aby sa nasýtila kyslíkom.
- Počas aktívneho rastu (na začiatku leta) by mali byť rastliny kŕmené špeciálnymi minerálnymi hnojivami pre zeleninové plodiny.
- Keď sa na zelenom perí objavia žiarovky, musia byť šípky priviazané k opore (čapíky), aby sa neodlomili.
- Ako sa objavujú burinu pravidelne odstraňujte.
S dlhodobým pestovaním o cibuľu sa musíte začať starať skoro na jar. Hneď ako sneh spadne z postelí, musíte z minulého roku odstrániť prípadné mŕtve perie. Mali by ste tiež zriediť rastliny. V každej materskej zásuvke stačí nechať 2 hlavy. Natrhané korene môžeme použiť na výsadbu alebo zjesť.
Čistenie a skladovanie
Cibuľu je možné prvýkrát odrezať po 25 dňoch.... Listy sa po 25 - 30 dňoch odrežú druhýkrát. Tretí rez sa neodporúča, pretože výťažnosť žiaroviek sa zníži. Samotné žiarovky úplne dozrievajú koncom augusta. Stanú sa hnedé a ľahko sa odlúčia od šípky. Po zbere ich možno ihneď vysadiť.
Ak sú odoslané na uskladnenie, je potrebné ich vysušiť a vložiť do papierových vriec. Sú dobre uložené v nevykurovaných miestnostiach, v podkroví, v chladničke. Cibuľoviny sa neboja mrazu, svoju životaschopnosť si zachovávajú aj pri teplotách -20 stupňov.
Odporúča sa skladovať ich pri teplote asi 0 stupňov. Neoddelené žiarovky sú lepšie uchované.
Choroby a škodcovia
Viacstupňový luk je odolný voči chorobám, ale niekedy je ovplyvnená niektorými plesňovými chorobami - múčnatkou, peronosporózou. V tomto prípade sú zelené súrne spracované s kvapalinou Bordeaux. Po týždni postup opakujte. Pomôcť môže aj roztok sódy (na 1 liter vody 1 polievková lyžica sódy).
Od škodcov napádajú cibuľu weevily a cibuľové mušky. Aby ste tomu zabránili, mali by ste včas odstrániť suché, zhnité perie a burinu.
Pri pestovaní nie je viacstupňová odroda zložitá. Zároveň sa vyznačuje vynikajúcim výťažkom a jeho užitočnými vlastnosťami. Dekoratívny exotický druh rastlín dôstojne vyzdobí vaše postele.