Spočiatku sa feijoa používala v krajinnom dizajne, plochy parkov boli zdobené vždyzelenými kvitnúcimi kríkmi. Dnes je to exotická rastlina s plodmi úžasnej chuti.
Feijoa si získava popularitu ani nie tak kvôli svojej chuti, ale skôr kvôli svojim výhodám. Výber úžasných faktov vám poskytne nový pohľad na toto tropické ovocie.
Čo je feijoa, kde rastie v Rusku
Podľa klasifikácie patria do čeľade myrtovitých rastlín. Výška kríkov dosahuje 3 metre. Obzvlášť krásne vyzerá počas obdobia kvitnutia. Feijoa kvitne jasnými karmínovými kvetenstvami s bielo-ružovými škvrnami.
Listy sú husté, tmavozelené. Plody navonok pripomínajú nezrelé vlašské orechy. Vnútro bobúľ je šťavnatá dužina. Chutí ako jahodová sladkosť a kiwi trpkosť.
Vďaka úžasným vlastnostiam kríka je vždyzelený. Rastlina toleruje mrazy až do -14 ° С. Plodina má schopnosť sa dlho nezkaziť. Dobre transportovaný.
Pre nedostatočné informácie sa zámorské ovocie u nás veľmi nevyužívalo. Tí, ktorí sú oboznámení s feijoa jesť ovocie surové, robiť džemy a zavárať... Feijoa sa dá kúpiť na trhoch a vo veľkých supermarketoch.
Vďaka úsiliu chovateľov sa tropická rastlina rozšírila v Rusku - na Kryme, v Krasnodare, Gruzínsku, Azerbajdžane na Ukrajine.
V závislosti na podmienkach rastu, sú malé, stredné, veľké plody... Jedzte celé ovocie alebo dužinu vyškrabte lyžicou.
Vďaka svojmu zloženiu sa tropická plodina používa na liečbu rôznych chorôb. Liečivé vlastnosti ovocia sa oceňujú najmä v období nedostatku vitamínov pre oslabený organizmus.
Ako si vybrať feijoa:
Výhody ovocia, užitočné a liečivé vlastnosti ovocia a listov
Chemické zloženie Feijoa poukazuje na jeho výhody. Toto ovocie možno právom nazvať nielen „zázrakom trópov“, ale aj všeliekom na mnoho problémov.
Bobule si získali popularitu medzi Európanmi v čase, keď zistili vysokú koncentráciu jódu.
Pestovanie feijoa v kvetináčoch nezaručuje bohatý obsah jódu, je ho veľa iba v plodoch rastúcich na pobreží. Výhoda:
- feijoa má vysoký obsah živín, vitamínov C, P a B;
- éterické oleje sú prítomné v ovocí s protizápalovým účinkom;
- Výťažky a oleje z feijoa sa široko používajú v dermatológii i kozmetológii;
- obsahujú železo, zinok, mangán, meď, organické zlúčeniny jódu;
- pokiaľ ide o hodnotu, plody sa rovnajú morským plodom obsahujúcim jód;
- éterické oleje podporujú omladenie;
- džús a buničina pomáhajú bojovať proti kuperóze, po použití masiek zmiznú kapilárne siete na tvári;
- pri depresívnych poruchách sa používajú ovocné semená;
- čaj užitočný pre telo sa pripravuje z listov.
Poprední odborníci na výživu odporúčajú pridať ovocie do jedálnička ľuďom, ktorí majú problémy s obezitou. Svoje rozhodnutie odôvodňujú nízkym obsahom kalórií, hodnotným zložením, nedostatkom tuku.
Kalorický obsah je iba 49-50 kcal na 100 gramov produktu.
Koláčová chuť feijoa nie je prítomná náhodou, je spojená s obsahom antioxidantov. Považujú sa za cenný produkt na prevenciu rakoviny.
Zhodli sa na tom endokrinológovia pre štítnu žľazu sú potrebné tropické bobule.
Pri pravidelnom používaní sa vďaka zníženiu hladiny cholesterolu pozoruje zlepšenie zloženia krvi. Vďaka obsahu fenolových zlúčenín v pokožke sa užívajú na stimuláciu metabolických procesov v zažívacích orgánoch.
Výhody feijoa pre mužov sú na nezaplatenie. Urológovia odporúčajú používať pri problémoch s prostatou.
Vďaka exotickému ovociu si ženy budú môcť uchovať svoju postavu a mladosť. Výmenou cukroviniek feijoa môžete zhodiť kilá navyše.
Dôležité: 100 gramov feijoa predstavuje 0,5 mg zlúčenín jódu, ktoré sa rýchlo rozpúšťajú v tele.
Prečo je bobule feijoa užitočné:
Poškodenie a kontraindikácie pre použitie
Zrelé feijoa majú pozitívny vplyv na telo, ale nezrelé plody negatívne ovplyvňujú tráviaci systém... Môžu dokonca spôsobiť otravu.
Ak sa kupujú nezrelé plody, je lepšie ich nechať vyzrieť pri izbovej teplote.
Tropická rastlina je kontraindikovaná:
- priama kontraindikácia - s prebytkom jódu v tele;
- opatrne používajte pri diabetes mellitus;
- neodporúča sa miešať s mliekom (môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti);
- kvôli zlej stráviteľnosti by ste nemali podávať feijoa deťom do jedného roka;
- pre tehotné a dojčiace matky, aby konzumovali minimálne množstvo.
Veľké množstvo konzumovaného ovocia môže byť škodlivé - spôsobuje nervovú podráždenosť, úzkosť.
Nezabudnite, že zámorské ovocie môže prispieť k výskytu alergických reakcií. Začnite skúmať ovocie v malých dávkach.
Dôležitá informácia: aby ste sa vyhli následkom, buďte opatrní pri liečbe feijoa deťom.
Aplikácia počas tehotenstva a laktácie
Najbohatší prírodný zdroj výživných látok pre tehotné a dojčiace ženy sa odporúča opatrne. Aby ste nespôsobili vedľajšie účinky z dôvodu nadbytku jódu, nemali by ste to s ich užívaním preháňať.
Odborníci sa nezhodujú v súvislosti s exotickým ovocím. niekto ich odporúča počas tehotenstva, iní ich spájajú s rizikami... Vo všetkom, čo potrebujete vedieť, kedy prestať.
Feijoa je obzvlášť užitočná v 12. týždni tehotenstva, počas tohto obdobia sa vyvíja štítna žľaza dieťaťa.
Je ťažké predpovedať, ako sa bude správať tehotné telo, ak bobule vyskúšate prvýkrát. To isté sa dá povedať o dojčení. Ak máte pochybnosti, je to lepšie poraďte sa s lekárom a sledujte reakciu tela.
Kuchárske a kozmetické recepty
Téma pod predloženým materiálom je venovaná receptom z exotického ovocia. Vyrábajú sa z nich džemy, peny, želé. Obľúbenosť týchto receptov je spôsobená ich bohatým obsahom pektínov.
Na ošetrenie sú pripravené užitočné odvarky, rozomleté s medom, orechmi... Pridáva sa ako aromatická prísada do šalátov. Vyrobte si pleťové masky.
Ovocie nastrúhané na cukre
Proporcie: na 1 kg feijoa vezmite 1 kg cukru. Vezmite zrelé ovocie. Dobre ich umyte, osušte na uteráku.
Nôž nakrájame nadrobno, pridáme cukor. Potrieme drevenou špachtľou. Uchovávajte v chlade. Aplikujte podľa potreby. Kandizované ovocie je skvelé na ochranu imunitného systému.
Džem z Feijoa bez varenia na zimu:
Diétny šalát
Proporcie: na 5 plodov vezmite hrsť vlašských orechov a 1 varenú repu. Feijoa a cviklu nakrájame na pásiky. Orechy zľahka osušte v rúre a rozdrvte. Šalát ochutíme olivovým olejom.
Na dochutenie pridajte korenie, bylinky alebo cesnak. Ľahký šalát, ktorý si môžete pripraviť, vám môže pomôcť pri chudnutí.
Obohatený kokteil
Proporcie: 4 feijoa, kivi, jablko, škorica, 150 ml kefíru alebo jogurtu bez tuku. Do misy mixéra vložte exotické ovocie, kivi, jablko. Všetko predprať, ošúpať, nakrájať.
Nalejte fermentovaný mliečny výrobok, pridajte štipku škorice. Rozdrvte mixérom dohladka. Obohatený kokteil je dokonalým začiatkom dňa namiesto raňajok.
Feijoa s medom
Proporcie: med s feijoa v pomere 1: 1. Dužinu zrelých plodov pomelieme s medom, naaranžujeme do sterilizovaných nádob. Zakryte viečkami alebo papierom. Udržujte chlad.
Konzumujte 1 polievkovú lyžicu ráno nalačno. lyžička. Zloženie vám umožňuje rýchlo sa zotaviť z chorôb. Zvyšok vonkajšej strany je možné zmraziť alebo vysušiť.
Melissa kompót
Proporcie: na 1 pohár cukru 180 gr. feijoa, vetvičky melisy. Plody umyjeme, popicháme špáradlom. Podlejeme vodou, pridáme cukor. Privedieme k varu, znížime teplotu v rúre. Varte 3 - 5 minút.
Odstavíme z plameňa, prepasírujeme, pridáme citrónový balzam. Nalejte do sklenených nádob. Skladujte vo vnútri chladničky. Chladený nápoj - tonizuje, upokojuje nervový systém.
Listový čaj
Proporcie: 1 lyžička. suché listy na 250 - 300 ml vriacej vody. Listy zvädnuté v polotieni. Fermentujte na čerstvom vzduchu alebo na suchom, vetranom mieste do stavu čajového lístka.
Varte ako bežný čaj, môžete pridať cukor alebo med. Čaj chutí veľmi neobvykle, s mierne koláčovou dochuťou.
Dužinový džem s citrónom
Proporcie: na 1 kg zrelých plodov potrebujete 1 kg cukru a polovicu citrónu. Feijoa umyjeme, popicháme špáradlom. Varte sirup z cukru a 200 ml vody. Nalejte ich ovocím.
Varíme v 3 etapách s úplne vychladnutým džemom 5 minút po uvarení. V záverečnej fáze pridajte citrónové kolieska.
Zabaľte do čistých a suchých nádob. Korok a za studena. Jam pomôže pri zvyšovaní imunity v období respiračných chorôb.
Maska na tvár
Proporcie: 2 ks feijoa, žĺtok z jedného vajíčka, 5 gr. med a 5 ml. olivový olej. Suroviny rozšľaháme, mierne zahrejeme vo vodnom kúpeli. Teplota masky by mala byť 36-37 stupňov.
Naneste na očistenú tvár. Vydržte pol hodiny. Zmyť. Vitamínové zloženie pokožku zvlhčuje, zjemňuje a napína. Môže sa použiť na ružovku.
Využívanie prírodného zdroja jódu je obzvlášť dôležité vo veľkých a znečistených mestách.
Materiál venovaný výhodám feijoa bude zaujímať mužov aj ženy. Pomocou odporúčaní na prevenciu a liečbu chorôb môžete dlhodobo chrániť svoje zdravie!