Jablká sú možno jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších druhov ovocia. Vysoký obsah vitamínov, minerálov vrátane železa v kombinácii s vynikajúcou chuťou stavia jablká na vysokých pozíciách medzi najrôznejšie ovocné dezerty. Spomedzi mnohých rôznych odrôd stojí za to vyzdvihnúť najmä Renet Semerenko. - jablká, ktorých chuť je každému známa už od detstva.
Popis jabĺk Semerenko
Semerenko sa volá inak, správne meno však je Renet Platon Simirenko na počesť otca ukrajinského šľachtiteľa, ktorý túto odrodu objavil ešte v 19. storočí. Plody príjemnej zelenej farby, asymetrického tvaru s niekoľkými svetlými bodkami, trochu sploštené. Plody zozbierané na juhu majú na slnečnej strane mierny malinový rumenec. Odroda sa považuje za zimnú.
Zberané od konca septembra do polovice jesene... Jablká sa považujú za zimné jablká, pretože zozbieraná plodina je počas zimných mesiacov dokonale zachovaná bez toho, aby stratila chuť, vzhľad alebo užitočné vlastnosti. Stromy začnú prinášať ovocie po 3 - 5 rokoch. Produktivita pri správnej starostlivosti je vysoká.
Jablčné stromy tohto typu sú samooplodné odrody, to znamená, že nie sú schopné vysoko kvalitného samoopelenia. Kvôli vysokej úrode musia byť stromy Renet Semerenko vysadené v tesnej blízkosti iných odrôd jabloní, ktoré budú opeľovačmi.
Semerenko nemožno pripísať mrazuvzdorným plodinám. Najčastejšie sa vyskytujú v južných oblastiach.... V oblastiach so silnejšou zimou vyžadujú stromy dodatočnú izoláciu kmeňov v zime špeciálnymi materiálmi. Zachovanie tepla v pôde okolo stromu sa dosahuje pomocou mulča. Na ochranu pred hlodavcami a inými škodcami sú kmene bielené vápnom alebo pokryté kriedovým roztokom.
Chovateľská história
Pôvod druhu nie je istý. Lev Platonovich Simirenko, ktorý odrodu pomenoval po svojom otcovi, predpokladal, že jablone patria buď k dávno zabudnutým odrodám na Západe, alebo k nim došlo v dôsledku náhodného kríženia. Do štátneho registra Sovietskeho zväzu boli zapísané v roku 1947... V Rusku sú rozšírené v regiónoch ako Krasnodarské územie, územie Stavropol, Adygejská republika, KBR, KCR, Severné Osetsko a v ďalších oblastiach.
Charakteristika stromov a plodov
Jablká Semerenko možno klasifikovať ako dostatočne veľké - priemerná hmotnosť je asi 150g, hmotnosť väčších plodov dosahuje 200g... Spravidla sú jablká okrúhle, niekedy kužeľovitého tvaru, príjemného svetlozeleného odtieňa s veľkým počtom škvŕn, podobných svetlým bodkám. Dužina je biela, šťavnatá s jemnou sladkokyslou chuťou. Jablká sa dobre udržiavajú niekoľko mesiacov. Po dlhodobom skladovaní sa buničina uvoľňuje a pokožka má žltkastú farbu.
Kvety tohto druhu sú veľké, biele, v tvare tanierika. Stromy nie sú príliš veľké, skôr mierne nadpriemerné.... Rozširujúca sa koruna vytvára zaoblený alebo klenutý tvar. Horné vetvy rastú takmer v pravom uhle k trupu. Kôra je tmavosivohnedého odtieňa, ktorá sa na slnečnej strane mení na červenkastú. Olistenie je sýto zelené s matným leskom, listy sú podlhovasté, zaoblené, s pozdĺžnymi malými zárezmi na okrajoch.
Výhody a nevýhody
Jablká Renet Simirenko majú množstvo výhod, vďaka ktorým sa im podarilo získať popularitu v Rusku, krajinách SNŠ i v zahraničí. Medzi výhody patrí:
- Možnosť dlhodobé skladovanie úroda.
- Relatívne nenáročnosť v procese pestovania.
- Vynikajúca tepelná znášanlivosť a nedostatok vlhkosti bez zníženia plodnosti.
- Skoro plodiaci.
- Chuťové vlastnostiktoré sú neustále požadované spotrebiteľmi.
Ale druh má svoje vlastné nevýhody. Tu sú hlavné nevýhody odrody:
- Nízka zimná odolnosť... Nevhodné pre chladné zimné oblasti.
- Nízka odolnosť proti plesňovým chorobámako chrastavitosť a múčnatka.
- Potreba vysadiť opeľovače inej odrody kvôli skutočnosti, že Renet Simirenko nie sú schopné samoopelenia.
- Potreba častého rezu kvôli silnému prerastaniu.
Výhody ovocia
Jablká sú jedným z prvých druhov ovocia, ktoré sa zavádza do doplnkových potravín pre malé deti. Je to preto, že vďaka svojej hypoalergénnosti a ľahkej stráviteľnosti sú jablká celou zásobárňou vitamínov, minerálov a stopových prvkov potrebných pre človeka. Napríklad obsah vitamínu C. v zrelých plodoch dosahuje asi 7 mg na 100 g. Čím nízky obsah fruktózy, asi 7-12%, vďaka čomu je ovocie ideálne pre ľudí, ktorým záleží na ich postave. Okrem iného, pektín v jablkách pomáha zlepšovať črevnú pohyblivosť, znižuje hladinu cholesterolu a zbavuje telo nahromadených toxínov a škodlivých látok.
Pravidlá pristátia
Mladé stromčeky sa sadia na jar začiatkom apríla alebo na jeseň od polovice septembra do polovice októbrakeď je aspoň mesiac pred prvým mrazom. Ak sa výsadba neuskutočnila až do druhej dekády októbra, treba ju odložiť až na jar zakopaním stromu do zeme. Mladé sadenice sa vysádzajú v priemere okolo 1 m okolo stromu a okolo 2,5 m vo voľnom priestranstve. Vzor pristátia je nasledovný:
- Najskôr by ste si mali pripraviť vhodnú jamu... To sa robí asi týždeň pred výsadbou. Diera je vytiahnutá hlboká 0,6 m, priemer 1 m. Úrodná pôdna vrstva na vrchu je preložená do samostatnej haldy vedľa otvoru, aby sa po vysadení sadenice otvor vyplnil.
- Oddelene o kolík by sa malo staraťktoré sa majú použiť na podporu mladého stromu. Na konci ohňa, ktorý bude v zemi, sa horí vhodná palica, aby sa zabránilo hnitiu.
- Ďalšou etapou je príprava pôdy... Je výhodnejšie, ak ide o hlinitú pôdu s prídavkom riečneho piesku a humusu.
- Dno jamy musí byť uvoľnené, potom vylejte pripravenú pôdu s výškou asi 20 cm.
- Po výsadbe sadenice sa jama naplní pripravenou pôdou, úrodná pôda, kým sa nevytvorí malá kopa vysoká asi 20 cm. Okrem toho je možné jedno alebo dve vedrá dreveného popola zmiešaného s hnojom ako hnojivom naliať do jamy.
- Po manipuláciách sadenica musí byť napojená a priviazaná o kolíkkvôli spoľahlivosti používa uzol číslo osem. Zalievanie bude vyžadovať 30-40 litrov vody.
- Nakoniec mulčovanie zemenapríklad pomocou pilín.
Miesto, z ktorého kmeň prechádza do koreňového systému, ktoré sa nazýva koreňový krk, musí byť umiestnené nad povrchom, inak strom zomrie.
Starostlivosť o strom
Po výsadbe potrebujú sadenice určitú starostlivosť. Jablkové stromy od Renet Semerenko nespôsobujú záhradkárom veľa problémov, podliehajú niekoľkým jednoduchým pravidlám:
- Napriek tomu, že Semerenko znášajú nedostatok vlhkosti, ich treba polievať trikrát za sezónuza použitia asi 30-50 litrov vody na zalievanie. Ovocné stromy sa polievajú pred kvitnutím, potom pred sadením plodov a nakoniec niekoľko týždňov pred dozretím úrody. Zalievanie mladých sadeníc je ukončené okolo druhej dekády júla, čo dáva stromom príležitosť pripraviť sa na zimu;
- Jablkové stromy sa hnojia dvakrát ročne.... Na jar sa hnojenie vykonáva na báze dusíkatých hnojív. Toto sa deje vo fáze predchádzajúcej obdobiu vegetatívneho vývoja rastliny. Na jeseň prihnojujte maštaľným hnojom a minerálnymi hnojivami;
- Mladé stromy potrebujú pravidelný rez, prerastený o viac ako 60 cm. Dochádza tak k zachovaniu jednoročného rastu, na ktorom prebieha vaječník hlavnej časti plodu. U zrelších exemplárov sa zriedenie koruny vykonáva pomocou prerezávania, aby sa zabránilo extrémnej hustote a v dôsledku toho zníženiu úrovne plodenia;
- Osobitná pozornosť sa venuje otepľovaniu tejto záhradnej kultúry s nástupom chladného počasia... Renet Semerenko dokonale toleruje teplo, teplo, vietor, ale mrazy ich môžu nepriaznivo ovplyvniť. Pred nástupom chladného počasia je zem okolo kmeňa mulčovaná, samotný kmeň je zviazaný špeciálnymi tepelnoizolačnými materiálmi. Podobné opatrenia tiež pomáhajú chrániť sadenice pred škodcami, napríklad zajacmi. S vekom zmizne potreba zviazať kmeň, pretože strom sa dobre regeneruje a nahradzuje novými rýchlo rastúcimi výhonkami tie, ktoré utrpel chlad. A silnejšia a hustejšia kôra prestáva byť atraktívna pre hlodavce a podobné škodce.
Choroby a škodcovia
Bohužiaľ, jablone tohto druhu sú veľmi náchylné na plesňové choroby, ako sú chrastavitosť a múčnatka... Najlepším prostriedkom na prevenciu týchto parazitárnych lézií je čistenie a následné spálenie všetkých padlých listov, vetvičiek, sušeného ovocia z minulého roka. Kmeň jablone je na ochranu pred škodcami bielený... Ak nie je možné zabrániť chorobe, záhradné plodiny sa na začiatku sezóny „ošetria“ postrekom špeciálnymi prípravkami, napríklad Euparenom alebo Polykarbacínom.
V obzvlášť teplých a suchých rokoch sa odporúča opätovné spracovanie dva týždne pred zberom, inak existuje vysoké riziko kontaminácie zrelých plodov chrastavou. To isté odborníci odporúčajú ošetrovať jablone špeciálnymi prípravkami obsahujúcimi meďskoro na jar na ochranu pred škodcami a parazitmi. Ďalšou preventívnou metódou je pravidelné ošetrenie Renet zirkónom, ktorý zvyšuje všeobecnú odolnosť a odolnosť záhradných plodín voči škodlivým faktorom z vonkajšieho prostredia.
Záver
Záhradníctvo môže byť veľmi výnosným zamestnaním, či už je to veľký ovocný sad alebo jeden alebo dva stromy na malom záhrade, za predpokladu, že vo všetkých fázach bude zodpovedný prístup k podnikaniu... Vynikajúcou možnosťou pre záhradníkov žijúcich v zónach s teplým a miernym podnebím môže byť pestovanie jabĺk Semerenko - Renet Platon Simirenko. Jabloně tohto typu, ktoré nevyžadujú značné náklady a úsilie, prinášajú úžasnú chutnú úrodu, ktorú je možné perfektne skladovať počas dlhých zimných mesiacov.