Napriek tak krátkemu obdobiu distribúcie v našej krajine si odroda hroznového hrozna už po celé storočie dokázala získať lásku a popularitu mnohých obyvateľov leta. Práve táto odroda sa používa na výrobu najkvalitnejších hrozienok. Ďalej poďme hovoriť o jeho popise a zvážme hlavné charakteristiky
Charakteristika a popis storočia hrozna
Century bola chovaná v USA v Kalifornii skupinou amerických chovateľov v roku 1980. Toto je výsledok kríženia odrôd Gold a Q25-6. Experimenty s šľachtením odrody pokračovali 14 rokov. Tento druh prišiel do Ruska až v roku 2010 a okamžite sa stal mimoriadne populárnym.
Patrí medzi skoré odrody, bobule zrejú 120 dní. Bobule neobsahujú semená. Každá kefa váži od 700 do 2 000 gramov. Skúsení pestovatelia odporúčajú včasný zber, aby sa trsy nerozpadali. Tvar bobúľ je oválny podlhovastý, farba po dozretí zlatožltá.
Hmotnosť každého bobule je od 5 do 10 gramov. Ovocie má muškátovú príchuť a ľahký nádych čajovej ruže. Chuť sa môže líšiť v závislosti od pôdy, na ktorej odroda rastie. Šupka je tenká, nemá žiadnu chuť, takže ovocie sa dá jesť aj so šupkou.
Dužina ovocia je hustá, šťavnatá, sladkej chuti. Odroda je mrazuvzdorná. Voľne toleruje teploty až do -25 stupňov. Plodové obdobie je od polovice septembra do začiatku chladného počasia. Zrelé kefy sa odporúčajú nechať na kríkoch pred začiatkom mrazu, s nástupom mrazu bobule naberie maximálne množstvo cukru.
Výhody odrody
Výhody sú:
- vynikajúca chuť;
- nedostatok semien;
- dobrá odolnosť voči chorobám;
- skoré dozrievanie;
- nie je náchylný na rozklad a vylučovanie;
- vynikajúca prezentácia;
- mrazuvzdorný;
- stabilita vysokých výnosov;
- bobule nie sú náchylné na praskanie.
Medzi nevýhody patrí:
- nie doba skladovania;
- potreba riediacich štetcov.
Výber sedadla na pristátie
Napriek tomu, že je odroda mrazuvzdorná, najpriaznivejším miestom pre rast je južná časť lokality. Je dobré, ak sú kríky vysadené vedľa domu alebo v blízkosti plotu. Budovy budú chrániť pred prudkým vetrom a dodávať ďalšie teplo.
Pri výsadbe hrozna v blízkosti domu je potrebné, aby vzdialenosť od viniča k základu domu bola najmenej 1,5 metra!
Miesto by malo byť zo všetkých strán dobre osvetlené slnečným žiarením. Pôda na výsadbu musí byť pripravená vopred, aby mala čas dobre sa usadiť a bola nasýtená vlhkosťou a živinami. Pôda musí dobre prechádzať vlhkosťou a vzduchom. Na jeseň a na jar môžete sadiť hrozno.
Výber sadeníc
Výber sadeníc sa musí brať vážne, pretože závisí od toho, aký bude vinič a podľa toho aj od jeho úrody. Sadenice možno klasifikovať ako:
- elita;
- 1trieda;
- 2. trieda;
- neštandardný.
Elitné sadenice mať štyri alebo viac rovnomerne rozmiestnených koreňov, najmenej 2 mm hrubé a 25 cm dlhé. Hrúbka základne musí byť najmenej 5 mm.
Sadenice prvého stupňa musí mať štyri alebo viac koreňov. Rozdiel od elity je, že hrúbka koreňa 2 mm musí byť najmenej 2 korene. Rovnomerná by mala byť aj vzdialenosť koreňov od seba.
2. ročník musí mať najmenej dva vyvinuté korene.
Neštandardná sadenica má slabý nezrelý rast. Takéto sadenice je lepšie nevysádzať.
Funkcie pristátia
Ak sa výsadba plánuje na jar, potom sa pôda na výsadbu pripraví na jeseň.... Hĺbka výsadby sadeníc závisí od typu pôdy. V ľahkej pôde je potrebné vykopať jamu s priemerom 40 cm a hĺbkou 60 cm. V ťažšej pôde bude plocha otvoru 70 x 80 cm, hĺbka 70 cm. Prítomnosť blízkej podzemnej vody priaznivo ovplyvní výsadbu. Plocha pre vinič by však nemala byť zaplavená roztopenou vodou. Pôda by mala byť dostatočne vlhká, sypká, bez buriny.
Pred výsadbou musia byť korene sadeníc ošetrené stimulátorom rastu. Nakúpené odrezky sa do tohto roztoku namočia na jeden deň, potom sa vydezinfikujú roztokom mangánu a potom sa upravia korene.
V spodnej časti otvoru musíte urobiť drenážnu vrstvu s prídavkom komplexného hnojiva. Sadenica je zasadená do jamy a pokrytá zeminou, opatrne podbitá. Ak nie je k dispozícii pôda vhodná na pestovanie hrozna, vyplňte jamu pôdou pridaním humusu. Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť minimálne 3 metre, pretože vinič rýchlo rastie. Medzi radmi pre jednoprúdovú výsadbu by mali byť minimálne 2 metre a pre dvojprúdovú výsadbu 3 metre.
Aby ste získali menej mohutné kry, musíte na malé odrody naštepiť odrezky.
Jesennú výsadbu je najlepšie vykonať od posledných októbrových dní do polovice novembra. Je potrebné zasadiť hrozno do dobre navlhčenej pôdy.
Pravidlá starostlivosti
Po výsadbe hrozna je potrebné venovať osobitnú pozornosť stavu pôdy. Pôda by mala byť vždy voľná a bez buriny. Na tuberkulózach sa musí uvoľnenie vykonať opatrne, aby sa nepoškodili mladé výhonky. Keď sadenice rastú, výška tuberkulózy sa postupne znižuje. V auguste sa sadenice otvárajú do bodu adhézie vrúbľovaných výhonkov.
Na konci júna je potrebné vykonať postup na odstránenie koreňov rastúcich na povrchu. Robí sa to tak, aby sa kríkom vyvinuli korene do hĺbky, pretože korene rastúce blízko povrchu znižujú mrazuvzdornosť a odolnosť počas sucha. Prerezávanie by sa malo robiť v oblačnom dni. Za týmto účelom urobte pôdu okolo sadenice a urobte jamku hlbokú 25 cm Na odstránenie koreňov použite orezávač. Po orezaní sa otvor vyplní a na povrchu zostane len zelená hmota kríka.
Druhý rez sa robí v auguste. Po zrezaní zostane okolo sadenice otvor hlboký 15 cm.
U hrozna vypestovaného z odrezkov je zalievanie pre zakorenenie veľmi dôležité. Po výsadbe musíte sadenicu ihneď zaliať. Druhé zalievanie sa vykonáva za dva týždne. Tretie zalievanie sa musí vykonať 35 dní po výsadbe. V závislosti na suchosti pôdy je spotreba vody pre každý krík jeden alebo dva vedrá. Najlepšie je na zalievanie použiť vodu zohriatu na slnku. Polievanie večer.
Vrchná úprava hrozna sa vykonáva v lete a kombinuje sa s polievaním. Na kŕmenie sa môže použiť kvasená divina. Na fermentáciu sa mullein zriedi vodou v pomere 1: 2 a nechá sa dva týždne pri teplote +22 stupňov. Potom sa hotová kaša zriedi vodou 1: 4. Pridajte k tomuto riešeniu:
- superfosfát - 100 gramov;
- síran amónny - 75 gramov;
- ľadovec - 45 gramov.
Sadenice neprekrmujte hnojivami, pretože v takom prípade dôjde k zlému vývoju koreňového systému.
Aby sa zabránilo poškodeniu výhonkov, sú zviazané s kolíkmi vo zvislej polohe. Pri hojnom raste nevlastných synov je potrebné vykonať zovretie. Tento postup urýchli tvorbu kríkov.
Aby sa zabránilo chorobám, mladé sadenice sa postriekajú kvapalinou Bordeaux.
Začiatkom októbra vykopajú pozemok vo vinici a koncom októbra, keď opadne lístie, sa na zimu sadenice zakryjú. Za týmto účelom je vykopaná drážka, do nej je pozdĺžne položený vinič a pokrytý zemou.
Na jar sa mladé sadenice hrozna otvárajú neskôr ako dospelý vinič, pretože mladé výhonky sú náchylnejšie na mráz. V nasledujúcich rokoch rastu je starostlivosť o vinič nasledovná:
- orezávanie;
- zovretie;
- kyprenie pôdy;
- odstránenie buriny;
- hnojivo;
- zalievanie;
- prevencia chorôb;
- hubenie škodcov.
Choroby a škodcovia
Toto hrozno prakticky nie je náchylné na choroby. Trpí však útokmi škodcu fyloxéry. Tento škodca poškodzuje koreňový systém, fúzy rastlín a lístia. A v tomto prípade nie je strata kríkov úplná. Na mieste postihnutom fyloxérou je možné zasadiť hroznové kríky najskôr po 5 rokoch.
Na účely profylaxie sa na korene sadenice pri výsadbe položí lepenková rúrka s priemerom 15 cm. Rúrka je pokrytá pieskom a sadenica je pridaná zeminou. Rúrka sa potom opatrne odstráni.
Ak sa počas celej sezóny dbalo na správnu starostlivosť a vínna réva bola správne pripravená na zimovanie, potom môžete v nadchádzajúcej sezóne počítať s dobrou úrodou.