Pestovanie hrozna rezaním odrezkov si získava čoraz väčšiu obľubu. V tomto článku sa budeme zaoberať zberom na jeseň a ich uskladnením až do jari.
Prečo na jeseň na zimu zbierať odrezky hrozna
Ako strihať hrozno na jeseň? Na jar alebo na jeseň sa na pozemkoch doma vysádzajú sadenice vybranej odrody hrozna. Na získanie sadeníc sú vopred pripravené odrezky. Orezávajú sa z dobre vyvinutého viniča, ktorý dozrel cez leto. Údržba kríkov zahŕňa rez na jeseň, aby sa vytvorila rastlina a odstránili sa nadbytočné výhonky, čím sa zabráni preťaženiu plodín.
Na jar nebude fungovať rezať chubuki z hrozna olúpaného na jeseň, v zime je doba zimného spánku, vývoj výhonkov nenastáva. Počas zimy navyše v dôsledku mrazu odumiera veľké množstvo očí a viniča. Z tohto dôvodu sa odrezky skladujú na konci sezóny. Musí sa to urobiť pred nástupom mrazu.
Proces zberu stopiek je kombinovaný s jesenným rezom viniča zameraným na vytvorenie kríka a odstránenie nepotrebných konárov. Prítomnosť odrezkov umožňuje zachovať pestovanú odrodu, pretože sa nikto nezaviaže predpovedať poveternostné nálady a mieru prežitia teplomilnej rastliny v drsných podmienkach.
Ako pripraviť sadenice na jeseň
Aby odrezky dobre vydržali podmienky skladovania a začali sa rýchlo rozvíjať po výsadbe, je potrebné brať do úvahy pravidlá zberu.
Ako si vybrať vinič na zber rezňov
Na rezanie stopiek sa vyberajú zdravé plodné kry. Vinič, z ktorého sa plánuje výber výhonkov, musí byť jednotnej farby (tmavá slama) bez známok choroby alebo poškodenia hmyzom. Priemer je 5-8 mm. Neodporúča sa zbierať tenké a silné výhonky, mala by sa uprednostňovať stará, ale dobre vyzretá vetva.
Zrelosť môžete skontrolovať pomocou jódu. V 1% roztoku musíte znížiť rez a zistiť, ako sa mení jeho farba. Nezrelé vzorky zostanú svetlozelené a vhodná možnosť získa fialovo-čierny odtieň. Na rezanie je zvolená stredná časť konára, pretože vrchol je príliš mladý a málo rozvinutý. Chubuki sú vyrobené zo 4. oka, z takýchto polotovarov vyrastajú silné a úrodné výhonky.
Skúseným pestovateľom sa odporúča zvoliť si rez viniča, ktorý sa vyvinul na slnečnej strane, konáre pučiace v tieni sa zhoršujú horšie. Na odrezky sa neodporúča používať mastné a hrubé výhonky.
Prerezávanie sa vykonáva po poklese lístia asi za 2 - 3 týždne (koniec septembra - október).
Spôsoby rezania odrezkov hrozna
Môžete odrezať dlhý konár na uskladnenie so 6 - 8 očami, z ktorých na jar urobia rez na klíčenie. Môžete tiež pripraviť jednu z nasledujúcich možností:
- skrátený výhonok pre 1-2 oči (používa sa častejšie na očkovanie);
- stredne veľké prerezávanie pre 3-4 oči (táto metóda je najpopulárnejšia);
- dlhé odrezky s 5 alebo viac očami.
Na rez použite dezinfikovaný záhradný rezač.
Dezinfekcia sadeníc
Pred odoslaním hriadeľov na uskladnenie je potrebné ich dezinfikovať. Zvyšky môžu obsahovať mikroorganizmy a baktérie, ktoré sa začnú intenzívne množiť v podmienkach vlhkosti a tepla. Tým sa zničí všetok sadivový materiál.
Spracovanie by sa malo vykonať ihneď po odrezaní výhonku. Ak to nie je možné, odporúča sa obrobok zabaliť do fólie alebo suchej, čistej látky.
Ak chcete pripraviť dezinfekčný roztok, rozpustite čajovú lyžičku síranu meďnatého v pohári vody. Šachty výdatne posypte tekutinou naliatou do fľaše s rozprašovačom a nechajte ich prirodzene zaschnúť. Dezinfekcia ochráni sadivový materiál pred tvorbou plesní a plesní počas skladovania.
Príprava na uskladnenie v pivnici alebo chladničke
Prípravný proces spočíva v nasýtení stopiek vlhkosťou, aby počas zimovania nevyschli. Za týmto účelom sú odrezané výhonky ponorené do nádoby s vodou a udržiavané v nej 24 hodín. Potom sa sadivový materiál dezinfikuje 30 minút v roztoku manganistanu draselného.
Namiesto manganistanu draselného môžete použiť 3% zloženie síranu meďnatého. Takto upravené odrezky sa máčajú v papierovej utierke a ukladajú sa na papier, aby sa vysušili.
Správna príprava zvyšuje šance na uchovanie sadivového materiálu. Skladujte obrobky v tesne zabalenej fólii na chladnom mieste.
Ako uchovať odrezky hrozna v zime až do jari
Odrezky sa skladujú v pivniciach alebo chladničkách pri teplotách od 2 do 6 stupňov. Niektorí záhradníci používajú metódu skladovania, pri ktorej sú pripravené stonky zakopané v zemi. Je dôležité zvoliť správne miesto, aby na jeseň tam zostala pôda suchá a po roztopení snehu sa nezmenila na močiar. Hĺbka ponorenia sadivového materiálu je minimálne 25 cm.
Odrezky uložené v suterénoch alebo chladničkách sa pravidelne kontrolujú (asi raz mesačne). Ak sa zistí rast plesní alebo vysušenie obrobkov, je nevyhnutné urýchlene prijať opatrenia na ich záchranu. Ak nie je dostatok vlhkosti, odrezky by mali byť ponorené do nádoby s vodou na 6 hodín a sušené ako pri príprave materiálu. A v prípade tvorby plesní sa výhonky dôkladne umyjú a dezinfikujú roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého.
Existuje populárna metóda skladovania odrezkov, opísaná v knihe o pestovaní hrozna. Na reprodukciu sa vyberú jednoročné výhonky so zdravými púčikmi (vzdialenosť medzi nimi by mala byť 20 cm alebo viac), priemer vetvy je 5-6 mm. Po dezinfekcii a vysušení sa odrezky zabalia do rolky s použitím polyetylénu a vrstvy parených pilín. Pevne zviazaná rolka sa vloží do vrecka a uloží do chladničky (teplota 2 - 6 ° C). Počas pravidelného monitorovania by ste mali venovať pozornosť farbe výhonku, mala by zostať svetlozelená.
Klíčenie stopiek doma
Radčevského metóda
Táto metóda sa vyznačuje jednoduchosťou technológie a výrobou rýchlo rastúceho kríka s vysokou úrovňou prežitia. Podstata metódy je nasledovná.
- Na jeseň sa zbierajú odrezky dlhé 60-90 cm. Po spracovaní sú zabalené do fólie a odoslané do skladu v priekope s pieskom.
- Na jar sa odoberajú výhonky a strihajú sa 30 - 40 cm, pričom odstránenie dolných očí nie je vôbec potrebné.
- Odrezky sa namočia asi na 2 dni do vody. Nádoba s nimi je inštalovaná na chladnom mieste (teplotný režim 15-18 °).
- Po zvlhčení sa odrezky ponoria do litrových nádobnaplnená vodou o 2-3 cm.V jednej nádobe je umiestnených až 10 výhonkov. Na parapete sú zo slnečnej strany odkryté nádoby s odrezkami. V prípade nedostatku svetla sa odporúča použiť podsvietenie žiarivkami.
- Po 10-12 dňoch sa zo stopiek vytvoria mladé výhonky a korene sa objavia o ďalší týždeň.
- Po objavení sa koreňov sa odrezky presadia do vriec s pôdnou zmesou (pôda, piesok, humus). Pred výsadbou musíte orezať a ponechať iba jeden, ale najsilnejší výhonok (ak je krátky internódium, môžu sa zachovať dva klíčky). Posypeme zemou sa robí tak, aby navrchu zostalo 10 - 15 cm rezu.
Ďalej sa vykonáva mierne zalievanie a kyprenie pôdy. V prvom májovom desaťročí je rastlina vysadená na otvorenom teréne.
Ako klíčiť stopky pomocou Pusenkovej metódy
Táto metóda sa tiež nazýva šatníková skriňa, pretože pripravené odrezky sú zložené na skrini. Prípravný proces spočíva v navlhčení hustej tkaniny a zabalení rukoväte s ňou (každá je zabalená osobitne).
Spodná časť role je umiestnená vo filme, po ktorom sú všetky polotovary umiestnené na skrini vo vodorovnej polohe. Vrcholy hriadeľov smerujú k stene alebo oknu, čím sa pre ne vytvorí optimálna teplota. Nadmerné teplo spôsobí intenzívne kvitnutie hornej časti výhonku. Metódy funkcií:
- periodické zvlhčovanie tkaniva;
- teplotný režim do 25 °.
Korene sa objavia po 3-4 týždňoch. Po dosiahnutí ich dĺžky 1 - 2 mm bude potrebná transplantácia do otvoreného terénu alebo do samostatnej nádoby. Táto metóda je vhodná pre odrezky, ktoré majú hrúbku najmenej 0,7 cm.
Metóda správneho klíčenia vo vrhu
Táto metóda je jednoduchá a priaznivá pre rastlinu, ktorá nie je počas transplantácie stresovaná.
Podstata metódy spočíva v ponorení rezania do nádoby naplnenej pilinami s hydrogélom / pieskom alebo iným alternatívnym materiálom.
Súčasti používané na plnenie nádoby je potrebné pripraviť:
- piesok je očistený od trosiek, umytý a naplnený vriacou vodou;
- piliny sa tiež nalejú s vriacou vodou a vylisujú sa.
Chladené piliny sa zmiešajú s pieskom alebo hydrogélom a pripravená nádoba sa naplní výslednou zmesou. V strede je odrezok ponorený do plniva a pravidelne navlhčený. Korene sa objavia po 2 týždňoch, potom sa rastlina presadí na trvalé miesto.
Iné metódy zakorenenia
K dispozícii je tiež jednoduchá a jednoduchá metóda zakorenenia. Spodný riadok predstavuje vplyv dvoch rôznych teplôt na snímanie súčasne. To sa dosiahne ponorením väčšiny rezu do zeme, zvyšok posypte pilinami alebo pieskom a potom ho zakryte filmom.
Koreňový systém sa vytvára na povrchu, zatiaľ čo ponorený fragment sa nevyvíja v dôsledku chladnej teploty. Len čo sa antény koreňa objavia na povrchu rezu, došlo k zakoreneniu a stonka sa presadí do zeme.
Čo a kedy robiť s naklíčenými odrezkami
Naklíčené šachty sa sadia na jar, keď sa na semenáči vytvoria 2 - 3 pravé listy. Predtým sa nádoba s hroznom zaleje vodou a výhonok sa vyberie. Pred zakopaním sú korene ponorené do hlinenej kaše. Na spracovanie sa tiež používa medová voda, ktorá sa pripravuje z 1 litra vody a 1 lyžice medu. Proces výsadby sa ukončí zakopaním rezu a umiestnením kolíka ako podpery. Odporúča sa mulčovať pôdu okolo kríka.
Výsadba stoniek na jar sa vyznačuje vysokou mierou prežitia materiálu (až 95%). Takáto rastlina môže priniesť ovocie budúci rok. Načasovanie určujú poveternostné podmienky, nočné teploty by nemali klesnúť pod 0 ° C.
Existuje mnoho spôsobov zberu a skladovania odrezkov, z ktorých si ľahko vyberiete ten najvhodnejší. Potom sa nebudete musieť obávať straty odrody v dôsledku zmrazenia viniča. Počas teplého obdobia sadenica naberie na sile a zosilnie, čo jej pomôže prežiť tuhú zimu pod spoľahlivým úkrytom. A potom sa dá naklíčiť a rozmnožiť.