Čierne maliny sú medzi našimi letnými obyvateľmi a záhradkármi pomerne vzácnym hosťom. Nikoho neprekvapuje žltá odroda. Ale jej čierna sestra je často zamieňaná s ostružinou. Chovatelia chovali odrody záhradných ostružín, čiernych malín, takže pre človeka neznalého ich rozdielov je ťažké s istotou povedať, kde sú maliny a kde černice.
V tomto článku sa pozrieme na odrodu čiernych malín Cumberland, jej rozdiely medzi černicami a spôsoby starostlivosti.
Rozdiel medzi čiernymi malinami a černicami
Zvážme hlavné rozdiely medzi čiernymi malinami a černicami.
- Ak chcete rýchlo zistiť, ktorý ker rastie pred nami, musíte zbierať ovocie. Maliny, či už červené alebo čierne, majú duté vnútro. Bobuľa je ošklbaná a nádoba zostáva na konári. V nádobe ostružiny sa nádoba odtrhne s bobuľou a nezostane prázdna.
- Podľa tvaru bobúľ černice sú skôr ako červené maliny, majúci rovnaký podlhovastý tvar. Čierne ovocie má polguľovitý tvar.
- Líšia sa tiež dobou zrenia. Ostružiny dozrievajú o niečo neskôr. Aj keď niektoré kultivary môžu mať rovnaký čas zberu.
- Pri pohľade na rastliny nájdete rozdiely v stonkách. Ostružiny majú dlhé (až tri metre) zelené stonky so silnými tŕňmi. Ostružinový krík je hustý a pripomína spleť tuhého drôtu. Čierne maliny majú kratšie konáre (od jeden a pol do dva a pol metra)... Stonky sú kratšie, tenšie a bledomodrej farby. Ich tŕne sú menšie ako ostružiny.
Hybrid malina-černica
Malina krížená s ostružinou sa volá Tayberry, ktorá bola vyvinutá v Škótsku koncom sedemdesiatych rokov minulého storočia. Získava sa ako hybrid černice a maliny opelením ostružiny odrody Aurora malinovým peľom. Vďaka tomu sa pestovali pretiahnuté červenofialové bobule, ktoré dosahovali šesť centimetrov. Yezhemalina Tayberry je známa svojou produktivitou, príjemnou chuťou a arómou ovocia.
Výhonky s malými tŕňmi dorastajú až do dva a pol metra. Hybrid prináša úrodu od júla do neskorej jesene. Líši sa odolnosťou proti chorobám, mrazu a škodcom. Základné princípy starostlivosti a reprodukcie sú podobné ako pri pestovaní pravidelných malín.
Rozdiel medzi Tayberry a čiernou malinou je farba bobúľ. Ovocie Tysberry nevykazuje hlbokú tmavú farbu čiernej maliny, skôr sa stáva tmavočervenou s fialovým odtieňom.
Odrody čiernych malín
Prvé odrody čiernych bobúľ boli vyvinuté v Amerike v devätnástom storočí. U nás si získali obľubu nasledujúce typy:
- Odroda Cumberland je najbežnejšia, získaná krížením malín a černíc. Líši sa produktivitou a skorou zrelosťou, má silné dlhé výhonky, ktoré majú klenutý tvar. Veľké modročierne bobule chutia ako černice. Kroviny sú mrazuvzdorné, dobre znášajú ruské zimy a sú odolné voči chorobám a škodcom.
- Druhá najrozšírenejšia odroda, ktorú milujú ruskí záhradníci - Boysenberry. Skorá odroda je známa svojou vysokou úrodou veľkých sladkých plodov. Absencia tŕňov na dlhých výhonkoch uľahčuje zber. Rovnako ako Cumberland, aj Boysenberry je mrazuvzdorná a zriedka trpí škodcami a chorobami.
- Nový Logan - ďalšia odroda, ktorá k nám prišla zo zámoria. Aj keď jeho výška nepresahuje dva metre, prináša dobrú úrodu skorých bobúľ. Ale na zimu musia byť jej výhonky starostlivo zakryté pred mrazom.
Testované odrody zahraničného výberu dobre konkurujú novým odrodám vyvinutým ruskými vedcami:
- Uhlie patrí medzi skoré odrody. Má vysoký výnos, ale jeho bobule sú malé, sladké a kyslé.
- Odroda litach k nám pricestoval z Poľska, kde bol získaný na základe výberu v roku 2008. Malé zaoblené bobule majú charakteristický modrastý kvet. Kríky sa líšia dlhými výhonkami s veľkými tŕňmi.
- Dar Sibíri známy svojou zimnou odolnosťou, mrazuvzdorný, preto sa odporúča na výsadbu v strednom Rusku, na Sibíri a na Ďalekom východe. Malé bobule sa vyznačujú hustou štruktúrou a dezertnou chuťou.
- Medzi odrody s vyššou výnosnosťou patria Šťastie a otočeniečo dáva až šesť kilogramov na jeden krík. Ich bobule nie sú veľké, ale husté, dlho si zachovávajú svoju prezentáciu.
Opis odrody Cumberland
Na príklade najpopulárnejšej a najrozšírenejšej odrody arónie čiernej zvážime jej vlastnosti. Čierne bobule tejto odrody sú veľké a dosahujú hmotnosť 5 - 6 gramov. Výnos z jedného kríka je až desať kilogramov podlieha náležitej starostlivosti, ktorá presahuje zber červených alebo žltých malín z kríkov.
Aj keď hovoríme o zimnej odolnosti ostružinových malín, stále sa odporúča kry na zimu zakryť, posypať snehom. Vďaka prístrešku na zimu a skorému dozrievaniu sa čierne maliny zakorenia v rôznych klimatických pásmach Ruska. Pre stredné pásmo a Zónu inej ako čiernej Zeme je potrebné zabezpečiť ochranu pred studeným vetrom a prievanom pri pristávaní.
Na rozdiel od odrôd červených bobúľ majú čierne maliny silný koreňový systém, ktorý sa tiahne hlboko jeden a pol metra.
To jej umožňuje dobre znášať suché obdobia. Ale nedostatok zálievky negatívne ovplyvňuje množstvo vaječníkov a tým aj výnos.
Cumberlandské kríky, ktoré sú v období dozrievania husto posiate dozretými a dozrievajúcimi bobuľami, sú malebným obrázkom, preto sa stanú ozdobou každej záhrady. Ich dlhé výhonky dosahujú tri metre a visia až po zem v podobe oblúkov. Farba stoniek získava dozrievaním modrastý kvet a samotné stonky sú pokryté tŕňmi.
Výhody a nevýhody čiernej maliny
Napriek svojej nie veľmi veľkej popularite sú čierne maliny v mnohých ohľadoch lepšie ako ich kongenéry - červené a žlté. Zvážme jeho hlavné výhody:
- vysoká produktivita;
- odolnosť proti suchu;
- odolnosť voči škodcom;
- nenáročné na zloženie pôdy;
- môže slúžiť ako živý plot;
- netvorí koreňové výhonky, čo umožňuje jeho voľné umiestnenie na záhrade;
- bobule majú liečivé vlastnosti.
Medzi nevýhody malín podobných ostružinám patria:
- jej zimná odolnosť je nižšia ako odolnosť červenej odrody;
- náchylné na vírusové ochorenia.
Užitočné vlastnosti bobúľ
Zvážte výhody čiernych malín Cumberland. Z hľadiska množstva vitamínov a ďalších živín sú čierne maliny nadradené červeným a žltým. Ostružiny podobné malinám sú známe pre vysoký obsah rutínu (vitamín P), ktorý je nevyhnutný pre posilnenie ciev.
Antokyány posilňujú kapiláry, čistia cievy od sklerotických plakov. Ovocie a listy navyše obsahujú látky, ktoré znižujú hladinu protrombínu, ktorý normalizuje zrážanie krvi. Bobule sú bohaté na mikroelementy - železo, mangán, meď.
Ich chuť je sladkokyslá, pripomína černicu. Vďaka svojej hustej štruktúre sa plody skladujú niekoľko dní, dobre znášajú prepravu.
Charakteristika odrody Tayberry
Teraz si povieme niečo o opise čiernej malinovej odrody. Vzhľad kríkov sa trochu líši od bežného červeného príbuzného. Dlhé výhonky môžu byť v závislosti od odrody dlhé až tri metre. Tieto dlhé stonky visia zboku a vytvárajú klenuté oblúky. Preto mnoho záhradníkov vykonáva podväzok stoniek do mriežky.
Čierne maliny možno pripísať dvom rokom, pretože bočné výhonky prinášajú ovocie, dorastajúce až do jedného metra.
Tvoria sa na jednoročných stonkách. Preto je pre tento druh potrebné na jeseň vykonať správny rez bočných výhonkov a rez starých stoniek. Ponechajú sa jednoročné stonky, ktoré v budúcom roku poskytnú plodiace výhonky.
Kultivácia a spôsoby starostlivosti o čierne maliny
Prerezávanie na jeseň
Ako orezávať čierne maliny? Počas sezóny sa odporúča dvakrát strihať. Koncom júna sa horná časť výhonkov odreže vo výške ľudského rastu. Tento postup urýchli tvorbu bočných plodiacich výhonkov. Slabé výhonky sa odstránia, aby sa zabránilo zahusteniu kríkov.
Na jeseň, pred nástupom mrazu, sa odstránia dvojročné výhonky. Nechajte letničky, ktoré sa skracujú na pol metra nad zemou.
Rozmnožovanie
Rozmnožovanie čiernych bobúľ nie je také ťažké. Na reprodukciu sa používajú vrcholové vrstvy. Za týmto účelom sa začiatkom jesene, po skončení plodenia, naklonia dlhé výhonky a vrcholy sa umiestnia do pripravených drážok hlbokých až desať centimetrov, ktoré zaspávajú zemou.
Zhora prikryjeme slamou a pilinami. Na jar sa odrezky zakorenia a vytvoria výhonky, ktoré sa používajú ako sadenice.
Výsadba sadeníc
Výsadba hybridných sadeníc sa veľmi nelíši od iných druhov. Najskôr je potrebné zvoliť miesto pristátia a pripraviť ho. Miesto by malo byť chránené pred studenými vetrami a malo by byť dostatočne slnečné.
Výsadbou malín v blízkosti plotu im môžete poskytnúť ochranu pred chladom a podporu rastu.... Zároveň môže slúžiť ako živý plot vďaka odolným tŕňom, ktoré si málokto dovolí zažiť.
Pri výbere miesta je potrebné vyhnúť sa takým predchodcom, ako sú všetky nočné koše: zemiaky, paradajky, cukety a iné. Tiež nemôžete sadiť vedľa červených malín. Vzdialenosť medzi nimi musí byť najmenej desať metrov.
Dobrými predchodcami budú tieto záhradné plodiny:
- mrkva;
- korenie;
- cibuľový cesnak;
- nechtíky a nechtíky.
Je potrebné rešpektovať vzdialenosť medzi kríkmi, berúc do úvahy dĺžku výhonkov. V jednom rade sú kríky vysadené v intervale asi jedného metra a medzi susednými radmi - dva metre.
Aj keď čierne maliny nie sú na pôdu veľmi náročné, najlepšou pôdou na dosiahnutie dobrých výnosov budú hliny, černozeme a piesčité hliny. Sadenice sa vysádzajú na jeseň (koniec septembra - začiatok októbra) alebo skoro na jar.
Na výsadbu sadeníc je potrebné pripraviť jamu hlbokú pol metra. Na dno každej jamky sa pridá zmes humusu (6 - 8 kg), superfosfátu (200 g) a síranu draselného (80 g). Minerálne hnojivá je možné nahradiť dreveným popolom (0,5 kg). Kompozícia je zmiešaná so zemou, je urobená kopa. Stromček je umiestnený na jeho vrchole, korene sú narovnané nadol, jemne posypané zemou, postupne sa zhutňujú rukami.
Krk rastliny by nemal byť pokrytý zemou.
Po zalievaní je krajina okolo zamulčovaná pilinami, slamou, humusom. Mulčovacia vrstva by mala byť najmenej päť centimetrov.
Na získanie silných a zároveň kompaktných rastlín sa mladé jednoročné výhonky zovrú vo výške pol metra, čo stimuluje vývoj bočných výhonkov.
Hnojivá
Každé tri roky sa odporúča rastliny hnojiť kompostom - asi päť kilogramov pod jedným kríkom.
Po skončení kvitnutia sa prvé kŕmenie uskutoční infúziou hnoja (na jednu časť hnoja sa odoberie šesť dielov vody) alebo kuracieho trusu (pomer s vodou 1:16). Do vedra s infúziou sa pridá drevný popol (1 liter) a superfosfát (50 g). Podobné obväzy sa vykonávajú ešte dvakrát - počas dozrievania a začiatku zberu.
Náchylnosť na choroby a škodcov
Ezhemalina je odolnejšia voči chorobám, menej náchylná na napadnutie hmyzími škodcami ako červená. Menej často je ovplyvnená chorobou charakteristickou pre maliny - zvislým vädnutím. Je to vírusové ochorenie, ktoré sa nedá vyliečiť. Ovplyvnené kríky sú vyrezané, vytrhnuté z koreňov a spálené.
Aby sa zabránilo infekcii, ezemalina sa vysádza vo vzdialenosti najmenej desať metrov od červených malín. V daždivých letách sa odporúča organizovať odvodnenie pôdy, aby sa zabránilo rozvoju plesňových chorôb. Na prevenciu sa kríky postriekajú prípravkami obsahujúcimi meď. Používajú aj insekticídy.
Na Ezhemalinu môže pôsobiť antraknóza, ktorá sa prejavuje ako biely kvet na listoch.... Na kontrolu sa používajú fungicídy, napríklad Topaz, Mikosan alebo ďalšie, ktoré sú komerčne dostupné. Z organických kontrolných látok sa používajú infúzie a odvarky. Dobre sa osvedčil odvar z prasličky.
Jeden kilogram trávy sa zaleje vedrom vody vylúhovaným na jeden deň. Nasledujúci deň sa kompozícia varí pol hodiny. Na spracovanie sa precedený roztok zriedi v pomere 1: 5. Praslička môže byť nahradená žihľavou, trvajte však nie na jednom dni, ale dvoch týždňoch. Zriedený rovnakým pomerom.
Zo škodcov je najnebezpečnejší malinový chrobák. Predtým, ako sa puky prebudia na kríkoch, vykoná sa prvé ošetrenie roztokom nitrofénu (2% roztok). Druhé ošetrenie sa vykonáva, keď sa objavia kvetné puky s infúziou paliny a nechtíka. Dvesto gramov bylín sa zaleje vedrom s vodou, trvá sa na tom najmenej jeden deň.
Ako môžete vidieť z vyššie uvedeného, čierna malina sa vzťahuje na hybridy, ktoré kombinujú všetky najlepšie aspekty ostružiny a červenej maliny. Bobule sú známe nielen pre svoj dobrý vkus, ale aj pre svoje liečivé vlastnosti. Kríky sa vyznačujú vysokým výnosom, nenáročnosťou. Preto nebude pre začiatočníkov ťažké starať sa o čierne bobule.
Teraz viete, ako sa čierna malina volá, poznáte jej vlastnosti a metódy starostlivosti o hybrid.