Odroda rajčiaka Khokhloma od poľnohospodárskej firmy Gavrish bola zapísaná do štátneho registra Ruskej federácie v roku 2004. Podľa charakteristík a popisu je určený na vnútorné pestovanie v zeleninových záhradách a na farmách.
Charakteristika a opis odrody rajčiaka Khokhloma
Odroda nie je hybridná, v polovici sezóny s dozrievaním ovocia 115 - 120 dní po výhonkoch. Rastlina je neurčitá, vysoká s dĺžkou hlavnej stonky až 2 m. Je potrebný podväzok a vytvorenie kríka s odstránením nevlastných detí. Najlepšie výsledky sa dosahujú vývojom paradajkového kríčka v jednej a dvoch stonkách.
Listy sú jednoduché, stredné, tmavozelenej farby. Počiatočné kvetenstvo sa objavuje nad ôsmym listom, potom každé tri listy. Na kefke vyrastie až 11 paradajok, ktoré neopadávajú.
Podlhovasté ovocie 12-17 cm, hladký, valcovitý. Zrelé paradajky majú intenzívne červenú farbu. Váha od 100 do 150 gramov... Koža je hrubá. Dužina je pevná, nie vodnatá.
Paradajky sú univerzálne, vhodné na konzumáciu čerstvých šalátov a na konzerváciu, ľahko sa dajú do pohárov. Registrovaný obchodovateľný výnos 8-10 kg od 1 m2.
Na záhradných pozemkoch sa paradajka Khokhloma pestuje v skleníkoch; je možné ju pestovať na otvorenom teréne v južných oblastiach s miernym podnebím.
Klady a zápory
Medzi výhody odrody patrí:
- vysoký výnos na malých plochách, na ktoré sa vzťahujú agrotechnické pravidlá;
- dlhodobé plodenie počas celej sezóny;
- príjemná chuť;
- odolnosť voči chorobám mozaiky, neskorej plesni, fusáriu, kladospóre, mnohým vírusom;
- jedinečný schopnosť dlhodobého skladovania bez straty prezentácie a vkusu;
- prepraviteľnosť.
Medzi kontroverzné nedostatky Khokhloma patrí zvýšená hustota, hustá pokožka a nepravidelné ovocie. Z takýchto paradajok je nemožné vyrobiť šťavu. Na druhej strane pri konzervovaní celých plodov sa tieto „nevýhody“ premenia na pozitívne vlastnosti.
Rastúce požiadavky
Podľa pravidiel striedania plodín sú najlepšími predchodcami paradajok mrkva, cibuľa, cuketa, uhorky, kôpor, petržlenová vňať.
Chochloma sa pestuje v skleníku. Je to možné na otvorenom poli, ale výnos bude oveľa nižší.
Pretože je odroda vysoká, musí mať skleník dostatočnú výšku. Pre podväzok je lepšie použiť mriežkovú sieť.
S cieľom získať úrodu v júly, semená treba zasiať začiatkom marca... Semená spoločnosti Gavrish majú vysokú klíčivosť, až 98.
Rastúci algoritmus je nasledovný:
- Nakladané semená vysievame na sadenice do vlhkej, ľahkej, výživnej pôdy do hĺbky 20 mm. Starostlivosť o sadenice je riedenie, napájanie a kŕmenie... Udržiavame požadovanú teplotu.
- Ponoríme sa, keď sa prvý pravý list objaví v samostatných nádobách.
- Predbežná príprava pôdy zahŕňa kopanie so zavedením dostatočného množstva humusu, komplexných minerálnych hnojív a popola.
- Sadíme odrastené sadenice 54-60 dní podľa schémy na trvalé miesto 40 * 70 cm, 3-4 kusy na 1 m2. Sadíme v apríli v skleníkoch a v máji - na otvorenom teréne, keď je ustanovený priaznivý teplotný režim a pôda sa zahreje na + 14 stupňov.
- Pre rastlinu s vysokým výnosom formujeme v jednej stonke... Každých 7-10 dní odstraňujeme 3 - 4 cm dlhé nevlastné synovia. Rastliny zaviažeme na zvislé mreže.
- Spodné listy pod prvou kefou odstraňujeme každý týždeň, aby sme nezobrali jedlo zo zrejúcich plodov a nezhromažďovali spóry chorôb z pôdy.
- Ďalšia starostlivosť tradične spočíva v pravidelných postupoch pri kyprení pôdy, polievaní, odstraňovaní buriny, hnojení a mulčovaní.
Ako vrchný obväz použite infúzia diviny, trusu vtákov, minerálnych hnojív a stopové prvky podľa noriem v súlade s agrotechnickými pravidlami.
Počas obdobia dozrievania rajčiaky reagujú na minerálne hnojenie s obsahom draslíka. Dusík v tomto období vyvoláva nadmerný vývoj zelenej hmoty na úkor plodiny. Preto bude nesprávne aplikovať nadbytočné množstvo organických látok. Okrem škodlivých účinkov dusíka prispieva organická hmota k rozvoju chorôb.
Prevencia chorôb
Paradajka Khokhloma sa považuje za odrodu s imunitou voči chorobám a škodcom.
Malo by sa pamätať na pravidlá poľnohospodárskej technológie a striedania plodín. Aby sa zabránilo chorobám, pomôže:
- kyprenie pôdy;
- včasné vytrhávanie buriny;
- zalievanie usadenou vodou.
Paradajky milujú hojné, ale vzácne zalievanie... Počas obdobia plodenia by ste nemali zneužívať dusíkaté hnojivá a používať čerstvý hnoj.
Ale nebudú zasahovať ani preventívne opatrenia, sú tieto:
- pred výsadbou musíte spracovať sadenice s 0,5% zmesou Bordeaux;
- 3 týždne pred zberom plodov rastliny vydezinfikujte roztokom 4 g síranu meďnatého na 1 liter vody;
- okolo kríkov pravidelne pridávajte popol.
Zber a skladovanie
Mrazené paradajky nie je vhodný na skladovanie, okamžite sa zhoršujú.
Zber sa musí uskutočňovať pri teplote vzduchu najmenej +8 stupňov. Na zber ovocia na dlhodobé skladovanie si vyberáme pekný deň. Nezhromažďujte po daždi.
Na skladovanie musíte zbierať malé ovocie, hustý, bez poškodenia... Mali by byť hnedé alebo mliečne.
V špeciálnych plastových alebo drevených debničkách na zeleninu dajte paradajky na papier stopkami obrátene, posypte pilinami. Krabice umiestnite na seba v tmavej, chladnej miestnosti s vlhkosťou nad 80%. Miestnosť musí byť vetraná.
Je dobré, ak je možné paradajky rozdeliť podľa stupňa zrelosti. Ak skladujete červená ovocie pri teplote +1 stupňov, hnedá - pri teplote +4 stupňov a zelená pri +10 sa trvanlivosť zvýši o 2 mesiace.
Za týchto podmienok paradajky dozrievajú pomaly. Ich chuť a biologické zloženie sa nebudú líšiť od plodov dozretých na viniči.
Paradajka Khokhloma patrí k dobre skladovaným odrodám, ktoré majú oválny tvar a komory s malými semenami, ako aj hustú štruktúru. Pri správnom skladovaní paradajky možno uložiť až do zimy.
Každý záhradník si vyberá svoju odrodu pokusom a omylom. Ak máte radi dlhé a husté paradajky, pozrite sa na paradajky chochlomské. Majú výhodu v tom, že získajú skoré ovocie, majú dobrú konzerváciu a jednoduchú starostlivosť. Nie nadarmo sa tejto odrode hovorilo „paradajky pre lenivých“.